Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Compétence de gestion
- Quelle est la différence entre la carte nourriture d’une entreprise de restauration alimentaire et un menu nourriture ?
- « L’accès à la connaissance concernant le commerce de la restauration alimentaire était jadis un problème. Plus maintenant. » — Émilie Laflamme
- Félix-Antoine Lecomte
- Les 7 actions potentielles dans les portefeuilles d’exploitation selon Osterwalder, Pigneur et al. (2020)
- LE HOT DOG... un mariage entre saucisse et pain qui dure depuis plus de 100 ans.
- Ce qu’il faut absolument savoir concernant la créativité
- À partir d’aujourd’hui... VOUS INC. (la marque de commerce) êtes le responsable en chef d’un méga projet de formation
- La différence entre compliqué et complexe
- Pour rester précieux dans notre économie, vous devez maîtriser l’art d’apprendre rapidement des choses complexes
- Le leadership... quelques citations pour alimenter votre réflexion
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