Blogue du prof
La section Information contient une série de billets qui ont comme but d’alimenter et de stimuler votre réflexion. Bonne lecture… et bonne réflexion!
Stratégie
- L’analyse du macroenvironnement selon Armstrong et Kotler (2016)
- Les dix principales techniques nécessaires pour la réflexion et à la prise de décision stratégique selon Tony Buzan et Chris Griffiths
- La planification stratégique
- Le modèle des 7-S de McKinsey
- La diversification
- L’extension de marché
- La mission de l’Association Restauration Québec (ARQ)
- La pénétration de marchés
- Le sous-secteur 722 — Services de restauration et et débits de boissons
- Le cycle de vie d’un produit... ce qu’il faut savoir selon Philip Kotler
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