Québec (province)
Wendy’s veut multiplier ses franchises au Québec
Wendy’s, la chaîne de restaurants à service rapide, a annoncé mardi que ses établissements sont à la recherche de franchisés pour étendre la marque partout au Québec. Pour cela, l’entreprise a mis en place une nouvelle initiative de recrutement intitulée Saisissez l’Occasion.
« Le Québec est (...)
Les Fêtes de fin d’année devraient être modérées en restauration
Après des Fêtes de fin d’année timides l’année dernière à cause des restrictions liées à la pandémie, elles devraient reprendre normalement cette année dans l’industrie de la restauration, mais sous le signe de la modération.
« Il y a quand même eu de belles dépenses pendant les vacances cet (...)
Tedy vise à favoriser le bien-être des employés
Déjà installée dans plusieurs établissements comme les rôtisseries Saint-Hubert au Québec ou Mon Petit Poulet, à Longueuil, Tedy, une jeune pousse montréalaise, propose d’offrir des avantages sociaux aux employés. L’objectif est de faciliter le recrutement et la rétention en permettant aux (...)
Un petit déjeuner 100% local !
PUBLIREPORTAGE - La quatrième édition de l’événement Les institutions mangent local !, qui a eu lieu du 19 au 23 septembre dernier, a inspiré une centaine d’établissements et organismes québécois, dont le Club des petits déjeuners qui a voulu inclure encore plus d’aliments régionaux dans un (...)
13 M$ pour la plateforme de gestion de main-d’œuvre Voilà !
Voilà ! annonce la clôture d’une ronde de financement de série A de 13 M$ mené par Walter Ventures. Celui-ci aidera l’entreprise de Québec à poursuivre sa mission en aidant les gestionnaires à combattre la pénurie de main-d’œuvre.
« Ce financement a pour but d’accélérer la croissance de (...)
Le concours des Prix excellence tourisme annonce ses lauréats
Aujourd’hui, en direct du Musée national des Beaux-Arts du Québec, a lieu la remise de la cinquième édition des Prix excellence tourisme organisé par l’Alliance de l’industrie touristique du Québec.
Ces prix sont « une célébration [qui] se veut à notre image et vise à mettre en lumière le (...)
Jean-Sébastien Giguère et Hugo Duchesne collaborent dans un livre
Éditeur : Les Éditions La Presse – Cuisine Auteurs : Jean-Sébastien Giguère, Hugo Duchesne ISBN : 978-2-89825-127-6 292 pages (44,95 $) Parution : 20 octobre 2022
Le chef Jean-Sébastien Giguère et le sommelier Hugo Duchesne ont collaboré ensemble pour écrire Climats : Cuisine + vin au gré (...)
Des HRI lauréats aux Grands prix du design
Les HRI ont fait leur place comme Grand Lauréat et Lauréat Platine lors de la 15e édition des Grands prix du design qui célèbre le travail de créateurs visant à améliorer la qualité de vie et l’environnement bâti. L’annonce a été faite hier à Montréal dans les disciplines design d’intérieur, (...)
Main d’oeuvre : les aînés ne sont pas une solution selon l’IDQ
Le rapport Allonger les carrières : défis et opportunités pour pallier les pénuries de main-d’oeuvre de l’Institut du Québec (IDQ), sorti ce mois-ci, constate l’état de la demande des aînés pour contribuer à réduire la pénurie de main-d’oeuvre. Selon lui, retenir sur le marché du travail les (...)
Aliments du Québec s’attaque à la perception des prix
Aliments du Québec a annoncé sa nouvelle campagne publicitaire lors de sa journée annuelle qui s’est déroulée hier à la salle de réception Mouton Village à Saint-Charles-sur-Richelieu. Sous forme de quatre capsules vidéo, Parole de porte-parole, les aliments du Québec sont souvent moins chers (...)
Un vent de renouveau souffle sur le CQRHT
Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) a tenu hier son assemblée générale annuelle à l’hôtel Rive Gauche de Beloeil. L’organisme a ainsi accueilli de nouveaux membres, ratifié de nouveaux règlements et annoncé la création d’un balado.
Deux nouveaux présidents du (...)
Les buffets font leur retour
Après avoir été forcés de fermer en raison de la pandémie, on croyait les buffets disparus et pourtant, peu à peu, certaines salles à manger reprennent du service. C’est le cas du brunch du dimanche au restaurant Champlain du Fairmont Le Château Frontenac à Québec et celui du restaurant Renoir (...)
MT Lab veut accélérer l’innovation dans l’industrie touristique
Le MT Lab, incubateur de startups dédié au tourisme, à la culture et au divertissement, crée un nouvel appel à projets pour du financement allant jusqu’à 90 000$. L’objectif est d’accélérer l’introduction de solutions innovantes au sein d’entreprises touristiques québécoises, grâce à un (...)
Aliments du Québec : toujours plus d’institutions mangent local !
Le Cégep de Victoriaville, le centre de réadaptation jeunesse Saint-Georges à Chicoutimi et celui de Lachenaie à Roberval viennent de recevoir l’attestation de reconnaissance d’Aliments du Québec pour les produits utilisés dans leurs services alimentaires. Cette annonce survient alors que se (...)
Lettre ouverte : Un programme universel de saine alimentation scolaire
Le Collectif québécois de la Coalition pour une saine alimentation scolaire a publié ce lundi une lettre ouverte, dans Le Journal de Montréal demandant au gouvernement provincial la mise en place d’un programme universel de saine alimentation scolaire dans toutes les écoles du Québec. Cette (...)
