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Agenda

Matinée RH 2016 - Travailler en tourisme : une relève à séduire !
22 septembre 2016

Pour la Matinée RH 2016, le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) vous invite à venir entendre ce que l’on pense ou dit de nous comme milieu de travail potentiel. Des pistes seront explorées vous permettant d’attirer, de motiver et de susciter un sentiment d’engagement (...)

Classique des Chefs 2016
20 septembre 2016

La 9e Classique des Chefs se déroulera sous la présidence d’honneur d’Arnaud Marchand, chef et copropriétaire du restaurant Chez Boulay-bistro boréal (Québec).
inscriptions en ligne

Grand dîner de la rentrée ITHQ
Par Pierre-Alain Belpaire  - 19 septembre 2016

Le lundi 19 septembre 2016 se tiendra la soirée-bénéfice Le Grand Dîner de la rentrée, sous la présidence d’honneur de M. Daniel Couillard, président cofondateur d’InnuScience. Organisée par la Fondation de l’ITHQ, cette soirée haute en couleur et en saveur célèbrera l’apport de cet (...)

Fiesta Farinex
Par Pierre-Alain Belpaire  - 18 septembre 2016

3820 rue La Vérendrye, Boisbriand
La Fiesta Farinex se veut un salon de ventes qui vous permettra de venir rencontrer plus d’une quarantaine d’exposants qui pourront vous présenter leurs nouveautés ainsi que donner des conseils techniques sur l’utilisation de leurs produits. Il vous sera (...)

63e Gala annuel de la présidence
16 septembre 2016

La Société des Chefs, Cuisiniers et Pâtissiers du Québec tiendra, le 9 octobre, son 63e Gala annuel de la présidence. Placée sous « Le Québec culinaire aux effluves asiatiques », la soirée sera également l’occasion de décerner des titres honorifiques de l’année.
Renseignements et (...)

Omnivore Montréal
16 septembre 2016

Depuis cinq ans, le festival Omnivore est l’acteur majeur de la jeune cuisine québécoise. Il rassemble la scène montréalaise, il convie des chefs internationaux, des producteurs, des vignerons, des brasseurs... Il écrit une nouvelle histoire du goût qu’il vous invite à partager durant quatre (...)

La Grande Table
16 septembre 2016

Les 16, 17 et 18 septembre prochain, les Jardins de Métis accueilleront la première édition de La Grande Table, un nouveau festival portant sur l’identité culinaire québécoise. « On veut insister sur l’aspect régional et pas uniquement sur le plaisir pur que l’on peut avoir en mangeant. Le but (...)

Salon BONExpo
Par Florence Lamontagne  - 14 septembre 2016

En parallèle du salon Rapid Resto, se tiendra la toute première édition de BonExpo, le salon du Bien Manger. Exclusivement dédié aux professionnels de la restauration, des métiers de bouche et du commerce alimentaire, BonExpo est le salon incontournable qui mettra en lumière l’alimentation (...)

Salon Rapid Resto
Par Florence Lamontagne  - 14 septembre 2016

Rapid Resto s’adresse à tous les professionnels de la restauration, des métiers de bouche et du commerce alimentaire dans le domaine de la vente à emporter, du snacking et de la street food. 4 000 visiteurs professionnels, 120 exposants à la pointe de l’innovation, une quinzaine de tables (...)

Street Food International Festival
Par Florence Lamontagne  - 14 septembre 2016

Le SFIF de Paris 2016 invitera les amateurs à déguster les recettes des 15 food trucks présents et de voter pour leur concept préféré. Le vote du public sera combiné à celui d’un jury d’experts, afin de pouvoir décerner les Trucks d’Or, d’Argent et de Bronze.
streetfoodinternationalfestival.com

Tournoi de golf gastronomique - Confrérie de la bonne table
14 septembre 2016

Pour sa 12e édition, le Tournoi de golf gastronomique des chefs de la confrérie de la Bonne Table aura, cette année, pour thématique Le Moulin Rouge. Le tournoi est placé sous la présidence d’honneur de Martin Bissonnette, directeur des ventes pour l’est du Canada des ALIMENTS ED FOOD INC. (...)

Salon ARQ Contacts Bas-Saint-Laurent
Par Pierre-Alain Belpaire  - 13 septembre 2016

Hôtel Rimouski
www.restaurateurs.ca

Restaurant Innovation Summit
13 septembre 2016

L’Association Nationale des Restaurants (USA) vous convie à l’un des événements les plus importants de l’année : le Restaurant Innovation Summit. Les visiteurs découvriront quelques-unes des innovations qui révolutionneront l’industrie au cours des prochaines années.
restaurant.org

CAFP - Soirée d’ouverture de la saison 2016-2017
13 septembre 2016

Salut Bonjour Resto-Bar, 5169 Rue Jean-Talon E, Montréal
cafp.ca

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