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LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

La budgétisation de vos coûts d’occupation (GL 7300-7399)

 
28 septembre 2017 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
Coût d’occupation (GL 7300-7399)

RECOMMANDATION

Il serait prudent de maintenir vos coûts d’occupation, le plus bas possible, mais toujours en deçà de 10 % de votre chiffre d’affaires.

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✓ Un exemple de structure de revenus et de coûts que vous pouvez utiliser pour bâtir votre modèle budgétaire

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de (gestion / réflexion) du restaurateur presque parfait ☺

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