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L’Institut Glion lance un bachelor dédié au secteur du luxe

 
4 avril 2023
Crédit photo: Maison Décotterd / Institut Glion

Glion Institut de Hautes Études a annoncé le lancement d’un nouveau Bachelor in Luxury Business, basé sur ses campus en Suisse, qui sera dédié aux carrières managériales dans l’industrie du luxe, qu’il s’agisse de travailler dans un restaurant gastronomique étoilé au Michelin ou d’étudier les cours consacrés aux attitudes, à l’étiquette du luxe et à la création de mode de luxe. Les carrières ouvertes aux étudiants diplômés de ce Bachelor of Business Administration (BBA) comprennent notamment l’hôtellerie de luxe et la haute gastronomie et le vin.

Le programme de sept semestres, qui s’ouvre actuellement pour une rentrée en septembre prochain, intégrera deux stages professionnels. Pour le premier, les étudiants s’aventureront dans le monde de l’hôtellerie de luxe, où l’expérience client délivrée est désormais le modèle de l’industrie du luxe au sens large. Le second stage permettra aux étudiants de réfléchir aux compétences managériales sur le lieu de travail, ce qui constituera une base pour leurs deux derniers semestres d’études.

Le programme commence ainsi par une immersion dans le monde du luxe, avec des modules d’enseignement introductifs combinés à une expérience du service de luxe - un restaurant sur le campus, la Maison Décotterd, ainsi qu’une masterclass de deux semaines dédiée à la gastronomie et à l’hôtellerie de luxe.

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Exposition directe à l’industrie

L’apprentissage académique axé sur les affaires étant à la base du BBA, la caractéristique clé de ce programme est l’étendue de l’exposition directe à l’industrie qu’il offre, y compris une excursion sur le terrain, des visites de magasins de luxe et d’usines de fabrication, des tables rondes sur l’industrie et un défi entrepreneurial. En outre, au cours de leur mémoire ou de leur Applied Business Project, les étudiants auront l’occasion d’examiner les défis et/ou les tendances de la vie réelle des entreprises. Dans le cadre de ce projet, ils collaborent avec une entreprise cliente de l’industrie du luxe, sous la direction d’un superviseur.

« Notre Bachelor est une préparation parfaite pour une carrière de haut niveau dans l’industrie internationale du luxe, déclare Frédéric Picard, directeur général de l’Institut Glion, dans un communiqué. Ce diplôme spécialisé unique allié à l’expérience professionnelle des stages ouvrira les portes des employeurs les plus sélectifs du secteur du luxe, pour lesquels la rigueur, l’expertise et l’expérience sont des atouts précieux. De notre Maison Décotterd étoilée à la gamme exceptionnelle de marques de luxe dont nous sommes partenaires, il n’y a pas d’autre institution qui associe comme nous l’excellence académique et le statut de luxe. En tant que spécialistes de la formation aux métiers du luxe et de l’hôtellerie, il s’agit d’un développement passionnant qui, nous l’espérons, suscitera l’intérêt d’étudiants du monde entier. Il ouvrira des portes à des rôles de rêve qui ne seraient tout simplement pas accessibles aux titulaires de diplômes de commerce plus généralistes. »

Établi en 1962, Glion Institut de Hautes Études (GIHE) propose des diplômes de baccalauréat et de maîtrise dans l’hôtellerie, le luxe et la finance à un corps d’étudiants internationaux sur trois campus, deux en Suisse et un à Londres, au Royaume-Uni. Glion est classé parmi les cinq meilleurs établissements d’enseignement supérieur en gestion hôtelière au monde (QS World University Rankings, 2023). Institution membre du groupe Sommet Education, Glion bénéficie de l’accréditation de la New England Commission of Higher Education (NECHE).

À lire aussi : L’Institut Glion accueille la Maison Décotterd et son chef étoilé

Mots-clés: Europe
Formation
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