Hôtellerie
Moins d’une semaine avant le Salon Rest-Hôte
Le monde des HRI fourmillera à Québec dès dimanche le 16 mars jusqu’à la fin de la journée le mardi 18 mars lors de l’édition 2008 du Salon Rest-Hôte. Les 8000 visiteurs attendus lors de l’événement pourront rencontrer les quelque 250 exposants présents, dont ceux du Pavillon Fournisseurs (...)
Une bouteille de Romanée-Conti pour un client chanceux de La Pinsonnière
Pour célébrer son 30e anniversaire de fondation, l’auberge La Pinsonnière, situé à Cap-à-l’Aigle, dans Charlevoix, a créé un forfait de luxe accompagné d’un concours assez particulier pour gâter sa clientèle. En effet, entre le 1er mars et le 30 décembre 2008, chaque personne ou couple qui (...)
Journées de recrutement au Château Frontenac
Le Fairmont Le Château Frontenac organise des Journées Portes Ouvertes de recrutement afin de combler plusieurs postes pour la période du 1er mai au 31 octobre 2008.
Les postes offerts sont : agent à la réception, hôte/esse, commis-débarasseur/se, préposé/ée au Bistro, porteur/se banquets, (...)
Comment l’exploitant d’un commerce doit-il réagir lors d’un appel à la bombe ?
Le 14 février dernier vers 22 h, le 911 de Sherbrooke a reçu un appel à la bombe provenant d’une cabine téléphonique. L’individu qui téléphoné donnait une heure aux policiers pour trouver la bombe qu’il disait avoir dissimulée à l’intérieur du restaurant La Cage aux Sports situé sur la rue (...)
Montréal a maintenant sa tour de Crystal
Le très attendu Hôtel Le Crystal de la Montagne est finalement ouvert au public. Située au centre-ville de Montréal, cette tour de 27 étages, réalisée au coût de 80 millions de dollars, propose 131 suites locatives de type résidence-hôtel et 59 appartements de luxe, dont 15 (...)
La CITQ annonce les résultats de sa tournée de classification de l’hébergement touristique du Québec
La Corporation de l’industrie touristique du Québec (CITQ) a dévoilé le 29 janvier dernier les résultats de sa tournée de classification pour 2006 et 2007. La troisième depuis l’adoption de la Loi sur les établissements d’hébergement touristique, cette tournée a permis de constater une (...)
Le projet de réaménagement de la gare-hôtel Viger avance
La Ville de Montréal s’est engagée à prendre les mesures qui s’imposent pour que le projet de réaménagement de l’ancienne gare-hôtel Viger puisse être entrepris rapidement. C’est ce qu’on a pu apprendre au terme d’une première lecture du rapport de l’Office de consultation publique de (...)
Des petits extras pour les clients de Sheraton
Les Hôtels Sheraton offriront maintenant de nouvelles gâteries dans les chambres de leur clients partout dans le monde. En effet, la chaîne a signé une entente d’exclusivité avec les compagnies Bliss et Starbucks dans le but d’offrir certains produits à leur clientèle. « Shine by bliss », une (...)
Relais & Châteaux dévoile sa nouvelle stratégie et s’associe avec l’ITHQ
Jaume Tàpies, président international des Relais & Châteaux, était présent à Montréal le 7 février dernier pour présenter le nouveau positionnement stratégique du groupe et signer une entente de partenariat importante avec l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
La (...)
La Beatlemania dans le domaine de l’hôtellerie
Après plusieurs années d’attente, les amateurs des Beatles pourront enfin découvrir le Hard Days Night Hotel qui a ouvert ses portes le 1er février dernier à Liverpool, en Grande-Bretagne.
Ayant pour thématique les Beatles et leur musique, l’hôtel quatre étoiles comprend 110 chambres dont (...)
Nouveau site Internet pour Hôtellerie Champêtre
Entièrement révisé dans le but d’être plus convivial et pratique, le nouveau site interactif du réseau Hôtellerie Champêtre permet maintenant aux visiteurs d’accéder d’un seul clic à tous les services offerts par le réseau.
Les principales caractéristiques du site sont : La réservation de (...)
Choice Hotels adopte une stratégie pour remercier ses clients
Depuis quelques années, tous les établissements de la chaîne Choice Hotels International offrent à leurs clients le programme gratuit de récompenses Choice Privileges.
Fonctionnant sur le même principe que les Primes HBC, la carte Air Miles et la carte Aéroplan, le programme permet aux (...)
Best Western International optimiste pour l’avenir
Avec des recettes record de 1,1 milliard de dollars en réservations à ses hôtels en 2007, Best Western s’est récemment engagé dans un plan quinquennal pour optimiser sa marque et dominer l’industrie hôtelière sur le plan du service au client.
La compagnie a connu une forte croissance en Asie (...)
Nouveaux membres du Conseil d’administration de l’Association des hôtels du Grand Montréal
Lors de son assemblée annuelle du 30 janvier 2008, l’Association des hôtels du Grand Montréal a élu les membres suivants à son conseil d’administration :
Présidente : Brenda Rodricks, directrice générale, Hôtel Omni Mont-Royal
Vice-présidente : Paloma Fernandez, directrice générale, Hôtel (...)
La famille Hôtellerie Champêtre s’agrandit
Le réseau Hôtellerie Champêtre, qui compte déjà 25 membres dans 11 régions touristiques du Québec, ajoute à sa liste son premier établissement 5 étoiles : l’Auberge Ripplecove & Spa située à Ayer’s Cliff dans les Cantons-de-l’Est.
Construite en 1945, l’Auberge Ripplecove a d’abord servi (...)
