Foodcamp 2016
Fairmont Le Château Frontenac.
Le Foodcamp a concocté un horaire unique avec une importante brochette de chefs bien connus des amateurs de gastronomie. Les chefs invités pour le samedi sont Sébastien Laframboise (District St-Joseph), Mathieu Brisson (Clocher Penché), Rémy Couture (Crémy Pâtisserie), Martin Juneau (Pastaga), Philippe Wouters (Expert en bière), Antonin Mousso-Rivard (Le Mousso), Vincent Chatigny (Chez Biceps BBQ). Pour le dimanche, Stéphane Modat (Le Champlain), Arnaud Marchand (Chez Boulay), Rocco Cortina (Il Matto), Raphaël Vézina (Laurie Raphaël), Daniel Vézina (Laurie Raphaël), Patrice Plante (L’atelier / Monsieur Cocktail) et Félipé Saint-Laurent (Ils en Fument du Bon) seront au programme. L’événement sera à nouveau animé par Jonathan Garnier (animateur de Ça va chauffer ! et de Chef à la rescousse !).
Foodcamp 2016
APPRENDRE, MANGER ET PARTAGER
Au fil des années, plusieurs chefs tels que Patrice Demers, Jean-Luc Boulay, Stéphane Modat, Martin Juneau, Danny St-Pierre, Arnaud Marchand, Jérôme Ferrer, Isabelle Plante, François Blais, Frédéric Laplante et Anne Desjardins ont offert des prestations culinaires dans le cadre du Foodcamp. Pour cette 5e édition, une panoplie de chefs brillera à nouveau pour le plus grand plaisir des foodies à qui ils offriront leurs bouchées.
Information : foodcampquebec.com
