Aliments/menus/recettes
Les huiles et shortenings
Par Gilles Levasseur
- 3 janvier 2006
– Huiles et shortenings Caractéristiques
Dossier Desserts
Par Linda Montpetit, Mélanie Veillette
- 6 décembre 2005
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Du congélateur à l’assiette !
Par Frédéric Blaise, Linda Montpetit, Sophie Tougas
- 22 novembre 2005
– Aliments surgelés Aliments précuits
Le Québec, pépinière de produits de qualité
Par Frédéric Blaise, Sophie Tougas
- 22 novembre 2005
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Dossier Fruits et légumes
Par Linda Montpetit, Sophie Tougas
- 22 novembre 2005
– Fruits et légumes Produits disponibles
On s’tape quelques tapas ?
Par Alix Renaud
- 5 juillet 2003
– Tapas Historique Rituel Boisson Répertoire livres et sites
Le nouveau cochon... loin des traditions !
Par Chantale Arseneau, Lyne Brisebois
- 8 novembre 1998
– Le porc réinventé
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