SIAL Canada augmente sa surface d’exposition
Les visiteurs du prochain Salon international de l’alimentation SIAL Canada, qui se déroulera du 2 au 4 avril au Palais des congrès de Montréal, auront vraiment de quoi se mettre sous la dent. En effet, le directeur exécutif de l’événement, Xavier Poncin, annonce l’ouverture d’un espace d’exposition supplémentaire de 15 000 pi² qui est pratiquement déjà rempli. Que ce soit pour trouver des produits locaux ou des produits ethniques, les professionnels de l’industrie du détail et de la restauration pourront s’adresser à plus de 750 exposants venus de 50 pays.
« Ce qui est incroyable, c’est que nous affichons complet alors que nous avions déjà ajouté une surface supplémentaire de 15 000 pi² par rapport à 2012, explique M. Poncin. C’est une croissance de plus de 15 % que nous allons vivre cette année, c’est un salon exceptionnel qui s’annonce ! »
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Photo : Bénédicte Brocard / Photoatwork.com