Rencontre annuelle 2016 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ)

Les restaurateurs sont attendus en grand nombre pour le Rendez‑vous 2016 de l’ARQ. Guide de survie – La restauration en pleine mutation, tel sera le thème du rassemblement annuel de cette industrie qui vit constamment sous le signe des grands bouleversements. Et qui de mieux pour en parler ? Nul autres que Bernard Boutboul, expert en marketing reconnu internationalement, Suzanne Gagnon, copropriétaire des restaurants Laurie Raphaël, Alex Bastide, des restaurants L’Gros Luxe et Pierre-Marc Tremblay, président de Convivia (Restaurants Pacini), réunis en formule table ronde animée par Pierre Gingras, collaborateur au Journal de Québec.

Informations : restaurateurs.ca