Communautaire
La Grande Tablée, de la Tablée des chefs
Restaurant Cocagne, Montréal
Véronique Davignon, [email protected]
Les étudiants du CFP Jacques-Rousseau font équipe avec Simple Plan
Les élèves de pâtisserie du Centre de formation professionnelle (CFP) Jacques-Rousseau, à Longueil, ont récemment eu la chance de participer à un événement bien spécial. En effet, sous la supervision de leur professeur Roch Desjardins, ils ont confectionnés plus de 2000 bouchées pour le (...)
Valentine appui la lutte contre le cancer du sein
Octobre étant le mois de la sensibilisation envers le cancer du sein, les employés, les franchisés et la direction des 100 restaurants Valentine de la province ont décidé d’unir leurs efforts dans le but d’amasser des fonds pour lutter contre cette maladie qui atteint en moyenne 1 femme sur 9. (...)
Donnez un coup de main aux plus démunis en assistant à la Grande Tablée
En cette année particulièrement difficile pour les organismes sans but lucratif, la Tablée des Chefs lance un appel afin que les gens d’affaires se serrent les coudes pour aider à son financement en participant à la Grande Tablée, qui aura lieu au restaurant Cocagne, à Montréal, le 27 octobre (...)
Un tour de France gourmand au Grand Dîner de la rentrée
Des restaurants réputés de la France seront à l’honneur le 21 septembre prochain lors du 6e Grand Dîner de la rentrée, au profit de la Fondation de l’ITHQ. Une douzaine d’étudiants de l’ITHQ y ayant fait un stage de fin d’études présenteront des mets figurant au menu de chacun de ces (...)
Une équipe de bénévoles de Delta Hôtels fait une tournée pancanadienne
Delta Hôtels et Villégiatures vient de terminer une tournée pancanadienne visant à venir en aide à 33 communautés canadiennes. Lors de ce périple, six employés bénévoles ont parcouru 11 000 kilomètres dans le but de visiter des communautés entre Victoria, en Colombie-Britannique, et St John’s, (...)
Sodexo et Moisson Montréal distribuent 30 000 repas à des enfants défavorisés
Sept cents enfants provenant de milieux défavorisés reçoivent un repas gratuit grâce au programme Alimenter le futur, qui en est à sa 9e édition. À la fin du programme le 21 août prochain, 30 000 lunchs auront été distribués par Sodexo, en partenariat avec la banque alimentaire Moisson (...)
Des restaurateurs relèvent le Cyclo-Défi
Une équipe de cyclistes de Québec, composée de restaurateurs et d’autres hommes d’affaires, a amassé près de 35 000 $ pour le cancer en participant à la première édition du Cyclo-Défi les 11 et 12 juillet derniers. L’équipe a amassé des fonds pour la cause sur un parcours de 287 kilomètres. (...)
Pizza Pizza recueille plus de 100 000 $ pour les enfants malades
Grâce à l’appui de nombreux amateurs de pizza, la campagne de financement « Tranches de sourire », organisée du 27 avril au 3 mai derniers par les restaurants Pizza Pizza et Pizza 73 du Canada, a permis de recueillir plus de 100 000 $ pour le Réseau Enfants-Santé.
« Notre équipe a su relever (...)
Tout un mois de juin pour Carlos Ferreira
Juin 2009 aura été un mois important pour l’homme d’affaires d’origine portugaise Carlos Ferreira. En effet, le fondateur-propriétaire du restaurant Ferreira Café, à Montréal, s’est vu remettre le prix « Empreendedorismo inovador na diáspora portuguesa » des mains du président de la République (...)
L’Omnium de golf de l’ARQ rapporte plus de 12 000 $
L’Omnium de golf 2009 de l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), s’est tenu le 16 juin dernier au Club de golf de Lachute. L’événement a permis d’amasser un montant de 12 210 $ pour la Fondation ARQ, dont l’objectif est d’assurer la mise en valeur des métiers de la restauration au (...)
Le vice-président de Sani-Plus met sa tête à prix
Le personnel, les clients et distributeurs de l’entreprise québécoise Sani-Plus se sont donné rendez-vous le 12 juin dernier au Stade municipal de Québec alors que le vice-président, Éric Lamoureux, sacrifiait sa chevelure pour une bonne cause. En effet, M. Lamoureux compte parmi les (...)
Les Ateliers du Frère Toc reçoivent une contribution de 20 000 $
La soirée bénéfice « 5 x VIN = 100 », présentée le 4 juin dernier au restaurant La Mise au Jeu du Centre Bell, a permis d’amasser 20 000 $ au profit des Ateliers du Frère Toc de La Tablée des Chefs.
Ayant pour objectif principal de développer l’autonomie culinaire des jeunes en centre (...)
Les HRI de la région de Québec soutiennent Leucan
Cuisiniers, restaurateurs, enseignants et élèves de la région de Québec ont contribué à recueillir des fonds pour Leucan dans les deux dernières semaines.
D’abord, le 30 mai dernier, les passionnés de gastronomie s’étaient donné rendez-vous au 47e Parallèle alors que les propriétaires du (...)
Vente aux enchères au profit de Moisson Québec
Le 26 mai prochain, à partir de 19 h 30, aura lieu une vente aux enchères d’oeuvres d’art organisée par l’Hôtel Super 8 Québec Sainte-Foy, au profit de Moisson Québec.
La vente, sous la forme d’un encan, sera présentée au Musée national des beaux-arts du Québec sur les Plaines d’Abraham, à (...)
