Marie-Chantal Lepage lance sa propre entreprise
4 octobre 2012
| Par Ginette Poulin
En août dernier, Marie-Chantal Lepage mettait fin à ses fonctions de chef exécutif au Château Bonne-Entente pour se consacrer à un tout nouveau projet : L’Espace MC Chef. Située au 55, rue Dalhousie, l’entreprise propose cinq concepts regroupés sous un même toit, soit un espace cuisine-spectacle où les convives peuvent observer chacun des faits et gestes de la réputée chef aux fourneaux, un espace café, une boutique, un service traiteur et une aire destinée aux cours de cuisine. À noter, l’espace café et le service traiteur sont déjà actifs ; pour le reste du projet, l’ouverture officielle est prévue pour la fin octobre.
Photo : © Frédéric Bergeron