Le Salon international de l’alimentation (SIAL) Canada se déroulera du 20 au 22 avril au Palais des congrès de Montréal. L’offre se veut complète avec des produits alimentaires, des équipements et des technologies appliquées à l’alimentation.

Elle rejoint les différents acteurs de l’industrie agroalimentaire canadienne : du commerce de détail à la restauration, en passant par la transformation alimentaire. Le SIAL Canada représente en plus une porte d’entrée privilégiée vers le marché américain et international.

Plusieurs activités sont organisées sur place : des animations culinaires présentées par des chefs de renom, un espace d’ateliers Inspire Drink, des compétitions et des conférences. Un réseau d’experts, avec qui il est possible de prendre rendez-vous, sera en outre sur place.

Le fondateur et éditeur de HRImag, Robert Dion, actuellement en tournée pour les 25 ans du média, s’arrêtera au SIAL Canada le 21 avril à 13h30 pour donner une conférence intitulée L’unité alimentaire. « Tous pour un et un pour tous semble être la nouvelle façon dans l’offre alimentaire d’aujourd’hui, rapporte Robert Dion. Les restaurants offrent des produits à emporter et les épiceries des produits à consommer sur place. Maintenant on trouve de la nourriture partout. Comment les commerces et les clients vont-ils s’adapter à ces offres qui ne cessent de s’installer ? »

L’accès au salon sera offert aux 100 premiers inscrits grâce au code promotionnel : ROBERTSIAL22.

Pour s’inscrire : Inscription à la 19e édition du SIAL Canada

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06 Montréal
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