L’entreprise HydroSerre inc. présente sa nouvelle gamme de laitues en boîte Mirabel. Chaque boîte contient 210 laitues provenant de l’agriculture hydroponique. Ces dernières sont emballées avec leurs racines, les rendant ainsi plus fraîches puisque les chefs peuvent les couper selon leurs besoins. Parmi les variétés proposées, notons le cresson qui, en tant que membre de la famille de la moutarde, offre un goût qui se rapproche du raifort. La roquette (aragula), quant à elle, est une herbe à saveur poivrée et la mâche séduit avec son goût unique de noisette.

Information :

• Sur le Web : mirabel.qc.com
• Sur Facebook : Hydroserre Mirabel