Changement de garde au restaurant Les 400 coups
19 août 2013
| Par Ginette Poulin
Dès le 3 septembre prochain, les habitués du restaurant Les 400 Coups découvriront une toute nouvelle équipe à la tête de l’établissement. En effet, les propriétaires actuels, soit Marc-André Jetté, Patrice Demers et Marie-Josée Beaudoin, ont décidé de céder leur place pour se concentrer sur d’autres projets. Guillaume Cantin, Brian Verstraten, William Saulnier ont été choisis pour prendre la relève en tant que chef exécutif, chef pâtissier et sommelier. En salle à manger, c’est à Xavier Girard qu’a été confié le poste de Maître d’hôtel.
Pour suivre Les 400 coups :
- Sur le Web : les400coups.ca
- Sur Facebook : Restaurant Les 400 Coups (Officielle)
- Sur Twitter : @les400coupsmtl