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Cafés Berendo

 
14 mai 2014

La compagnie Berendo travaille en étroite collaboration avec les meilleurs torréfacteurs québécois pour développer des cafés haut de gamme, uniques et certifiés biologiques. Produits à partir de grains provenant des quatre coins du monde, les cafés Berendo sont divisés en deux gammes : Les « Classiques », qui possèdent chacun leur propre identité et qui constituent l’offre régulière des produits Berendo, et les « Éditions limitées », qui sont torréfiées à partir de micro-lots de grains uniques, issus d’une récolte limitée.

Deux nouveaux cafés issus de ces deux gammes ont fait leur apparition au printemps 2014 :

  • De la gamme Classiques, le café « Emma » propose un savoureux mélange provenant de l’Éthiopie, du Guatemala et de l’Indonésie. Certifié biologique et cachère, il se distingue par son goût sucré de pommes et ses arômes de cerise noire et chocolat noir.
  • De la gamme Éditions limitées, le « Las Nubes » provient d’une ferme du même nom située au Salvador. Un grand cru pour les fins palais, il offre un goût de noix rôties et de miel, accompagné d’une acidité de pommes et d’une sensation riche en chocolat.

Chaque emballage de style artisanal est fait sur mesure pour conserver la qualité et la fraîcheur du café grâce à un intérieur en aluminium et une valve unidirectionnelle.

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Information :

Le café « Emma » de la gamme Classiques.

Le café « Las Nubes » de la gamme Éditions limitées.

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