La cidrerie québécoise La Face Cachée de la Pomme présente son plus récent produit : Bulle de NEIGE. Élaboré comme un champagne, ce cidre
effervescent est fait à partir de pommes McIntosh fraîches auxquelles on a ajouté du cidre de glace NEIGE en guise de liqueur d’expédition. On retrouve donc 10 % de NEIGE dans chaque bouteille. Son goût raffiné et sa faible teneur en alcool (7,5 %) en font un cidre léger et délicat qui est idéal pour l’apéro ou en accompagnement lors du brunch des fêtes.

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