Dans le but de s’adapter aux besoins des différents marchés et d’assurer une flexibilité accrue pour mieux servir ses franchisés, la chaîne Boston Pizza a développé de nouveaux concepts de restaurants adaptables, autant en milieu urbain qu’en banlieue.

Que ce soit pour le restaurant traditionnel de 5 900 pi² ou le concept quartier urbain de 3 000 pi², ce changement permet à la bannière de mieux s’intégrer dans un nouveau marché et de réduire les coûts tout en assurant une rentabilité adaptée au potentiel de vente. Il est également possible de réaliser la conversion de restaurants déjà existants. Un choix logique pour les restaurateurs qui désirent bénéficier d’un investissement initial considérablement réduit, d’un support opérationnel complet et de la forte notoriété de la marque.

« Boston Pizza est une franchise en pleine expansion au Canada, surtout au Québec. Les occasions d’affaires sont multiples pour les entrepreneurs québécois qui désirent se joindre à une marque qui a le vent dans les voiles », a indiqué Daniel Harvey, vice-président régional - Québec, Boston Pizza, par voie de communiqué. En effet, près de 15 nouveaux restaurants Boston Pizza sont ouverts annuellement au Canada.

Pour en savoir plus sur le nouveau concept

Photo : courtoisie

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