Bières « La Célébrante » et « À Table » des Brasseurs du Monde
Juste à temps pour célébrer son 2e anniversaire la brasserie québécoise Brasseurs du Monde lance deux nouvelles bières dans sa gamme festive : La Célébrante et À Table. Spécialement conçue pour plaire aux gens qui apprécient une autre boisson que la bière, La Célébrante est fermentée avec des levures de champagne qui lui confèrent des saveurs de fruits jaunes, de céréales et de miel, sous un bouquet légèrement floral. L’amertume est douce et ses fines bulles ainsi que la présentation de la bouteille rappellent le champagne. Elle sera parfaite lors de toute célébration ainsi qu’à l’apéro. La bière À Table, quant à elle, est présentée comme une bière de bouffe. Cette ale ambrée est brassée avec 16 herbes et épices ainsi qu’avec trois fruits. Le but avoué du brasseur était de créer une bière qui aurait autant de présence en bouche qu’un vin rouge et pourrait remplacer celui-ci à la table. Elle se tiendra l’échine droite autant avec un croque-monsieur ou un tartare de bœuf qu’avec une bonne grillade sur le BBQ. Ces deux bières d’exception sont maintenant disponibles en format de 750 ml dans plus de 450 points de vente du Québec.
Information : brasseursdumonde.ca