Agenda
Festival de la gastronomie de Québec et Concours culinaire de la Fédération culinaire canadienne, section de Québec
Centre de foires ExpoCité, Québec
_ Festival : Corporation des restaurateurs de Québec, [email protected] Concours culinaire : Didier Martens, 418 848-2552, poste 348
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
École hôtelière de la Capitale, Québec
AQAVBS, 514 722-4510
Banc d’essai gastronomique des produits porteurs de la région de la Capitale-Nationale
Restaurant Les Cailles du Centre spécialisé en alimentation et tourisme de Fierbourg
Françoise Bossiroy, 418 872-6290, poste 5.
Gueuletons touristiques : « Le web social peut-il avoir raison de votre entreprise ? »
Pavillon Athanase-David de l’Université du Québec à Montréal, Montréal
Chaire de tourisme Transat
Mini salon de l’emploi en alimentation et tourisme
Cafétéria de l’École hôtelière de la Capitale
12 h à 16 h
SIAL Montréal et SET Canada
Palais des congrès de Montréal, Montréal
- SIAL : 514 289-9669, 1866 281-7425 ou www.sialmontreal.com SET Canada : 514 284-0395, 1 866 281-7425 ou www.setcanada.ca
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
Symposium international sur le développement durable du tourisme
Centre des congrès de Québec, Québec
www.bonjourquebec.com/mto/activites/symposium-developpement-durable
Salon international des vins et spiritueux de Québec
Centre des congrès de Québec, Québec
Vincent Lafortune, 418 558-4569 ou www.salondesvinsdequebec.com
Colloque annuel du Research Chef Association et Culinology Expo
Sheraton Dallas Hotel, Dallas, États-Unis
www.culinology.org/annualconference
