Yuzu Sushi s’installe à Charlesbourg
Le 6 juillet 2009 marquait l’ouverture officielle de la neuvième succursale de la bannière Yuzu Sushi. Situé sur le boulevard Henri-Bourassa, dans l’arrondissement Charlesbourg, à Québec, l’établissement est la propriété d’Elsa Cousineau, propriétaire franchisée du Yuzu Sushi de Beauport depuis novembre 2007.
Bien connu des amateurs de sushi de la région de Québec depuis maintenant sept ans, Yuzu Sushi entend poursuivre son expansion dans la belle province avec l’ajout d’une douzaine de nouvelles succursales prévues d’ici la fin de 2010. Le dixième établissement, le premier pour Montréal, ouvrira ses portes d’ici quelques jours, suivi d’un autre dans le secteur Pointe-Sainte-Foy, à Québec, à la fin du mois de juillet. Une première ouverture est également prévue pour Trois-Rivières en septembre prochain.
Sur la photo en tête d’article, de gauche à droite, la propriétaire du Yuzu Sushi de Charlesbourg, Elsa Cousineau, et la chef Andrée-Laurence Blanchet.
