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Soyez gentil tout le temps… car la gentillesse est le fondement des entreprises durables
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 juin 2017

Comme Robin Sharma je crois que la gentillesse constitue à de nombreux égards, l’âme de l’entreprise de calibre international. Soyez gentil tout le temps… avec chaque membre de votre équipe. La gentillesse exprimée envers les membres d’une équipe (qui fait qu’ils adorent se rendre au (...)

« La nature d’Internet, c’est-à-dire le bouche-à-oreille, vous coûtera cher si vos clients font une mauvaise expérience sur votre site. » — Bill Gates (1999, p. 113)
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 11 juin 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’expérience client passe généralement par 3 phases charnières. L’expérience avant l’achat est la première de ces 3 phases. L’EXPÉRIENCE AVANT L’ACHAT
C’est l’étape durant laquelle les consommateurs sont à la recherche d’information.
5 options s’offrent durant cette (...)

L’expérience durant l’achat... la 2e phase charnière de l’expérience client
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 10 juin 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’acheteur d’une offre (produits-services-expérience) de restauration alimentaire passe généralement au travers d’un cycle d’expérience qui comprend 8 étapes distinctes qui se répartissent sur 3 phases charnières : Phase 1 (l’expérience avant l’achat) Phase 2 (...)

5 conseils de gestion par Howard Schultz de Starbucks Coffee
8 juin 2017

5 CONSEILS DE GESTION DE HOWARD SCHULTZ
1 — Démarrez votre entreprise avec des valeurs fondamentales Lorsque vous démarrez une entreprise, il est essentiel d’établir des valeurs et une culture. Construire une entreprise, c’est comme construire une maison, il faut établir des fondations (...)

Connaissez-vous l’histoire de la grenouille qui se laisse ébouillanter ?
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 7 juin 2017

Il y a quelques années, j’ai eu la chance d’assister à un atelier de formation, animé par madame Camille Carrier, professeure de gestion à l’Université du Québec à Trois-Rivières. Lors de cet atelier, qui portait sur le changement, madame Carrier nous a raconté une histoire qui m’a (...)

L’expérience après l’achat... la 3e phase charnière de l’expérience client
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 5 juin 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’acheteur d’une offre (produits-services-expériences) de restauration alimentaire passe généralement au travers d’un cycle d’expérience qui comprend 8 étapes distinctes qui se répartissent sur 3 phases charnières : Phase 1 (l’expérience avant l’achat) Phase 2 (...)

Inventaire des lois applicables au commerce de la restauration alimentaire
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 1er juin 2017

INVENTAIRE DES LOIS APPLICABLES AU COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Vous trouverez dans les lignes qui suivent « un inventaire » pratique des lois et règlements applicables au secteur de la restauration québécoise. J’ai constitué cet « inventaire des lois et règlements » uniquement (...)

Votre entreprise de restauration alimentaire est-elle « omnicanal » ?
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 31 mai 2017

LES CANAUX DIRECTS ET INDIRECTS
« Indépendamment de sa taille et de son activité, toute entreprise peut utiliser un nombre élevé de canaux directs et indirects : force commerciale, points de vente, catalogue, centre d’appel, site Internet, smartphones, réseau communautaires… pour informer, (...)

« La consultation du site Web d’une entreprise par le client constitue la toute première occasion de faire bonne impression et de répondre aux questions de celui-ci. » — Louis Fabien (2017)
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 29 mai 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’expérience client passe généralement par 3 phases charnières. L’expérience avant l’achat est la première de ces 3 phases. L’EXPÉRIENCE AVANT L’ACHAT
C’est l’étape durant laquelle les consommateurs sont à la recherche d’information.
5 options s’offrent durant cette (...)

« L’expérience client débute le plus souvent par un appel ou par courriel. Dès le premier contact, on peut donc gagner ou perdre un client ! » — Louis Fabien (2017)
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 29 mai 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’expérience client passe généralement par 3 phases charnières. L’expérience avant l’achat est la première de ces 3 phases. L’EXPÉRIENCE AVANT L’ACHAT
C’est l’étape durant laquelle les consommateurs sont à la recherche d’information.
5 options s’offrent durant cette (...)

« On oublie facilement que le site internet représente une boutique en soi. Il faut s’en occuper, le rendre attrayant comme on le ferait pour nos produits sur les étagères ». — Mariouche Gagné, propriétaire d’Harricana par Minouche (Hébert, 2016)
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 27 mai 2017

L’EXPÉRIENCE CLIENT
L’expérience client passe généralement par 3 phases charnières. L’expérience avant l’achat est la première de ces 3 phases.
L’EXPÉRIENCE AVANT L’ACHAT
C’est l’étape durant laquelle les consommateurs sont à la recherche d’information.
5 options s’offrent durant cette (...)

10 commandements + 1 pour échouer en affaires... selon Donald R. Keough !
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 20 mai 2017

Les 10 commandements + 1 pour échouer en affaires selon Donald R. Keough :
1 — Arrêtez de prendre des risques.
2 — Soyez inflexibles.
3 — Isolez-vous.
4 — Croyez que vous êtes infaillible.
5 — Jouez le jeu trop près des lignes de bonne conduite.
« Je ne voulais pas être craint. Ni (...)

Confidences d’un client mystère - Visite 1
12 mai 2017

Chers lecteurs, c’est avec beaucoup d’humilité que je vous écris. Je m’appelle Josée et je suis une cliente mystère, car le service est une passion pour moi. Je ne gagne pas ma vie avec les visites, c’est ma façon d’apporter de l’amélioration dans les expériences clients. En tant que cliente (...)

Le calcul du ratio d’efficacité (RatioE PmD/PmO) pour mesurer la pertinence de votre offre par rapport à la demande
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 29 avril 2017

LE MARKETING
PARTIE 3
BÂTIR UNE PROPOSITION DE VALEUR ADÉQUATE
1. Segmenter, cibler, profiler, personnifier, positionner 2. Les produits, les services, les autres créateurs de valeur 3. Le développement de nouveaux produits et le cycle de vie des produits
4. La fixation des prix : (...)

« Avec le style de vie Internet, les entreprises seront dans l’obligation de développer un système nerveux d’entreprise pour pouvoir suivre leurs marchés. » — Bill Gates (1999, p. 128)
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 28 avril 2017

À LIRE ATTENTIVEMENT 6 choses qu’il faut absolument savoir à propos de l’information ! Bill Gates Selon Bill Gates… il y a 3 questions clés auxquels on doit absolument répondre avant de développer un nouveau produit ! 10 règles de vie professionnelle extraites d’un discours que Bill Gates a (...)

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