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Cahier d’exercices — Les états financiers
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 15 octobre 2018

LES ÉTATS FINANCIERS Gestion THR inc. Les états financiers de 9029-1881 Québec inc. (1e année d’opération) Les états financiers de 9029-1881 Québec inc. (2e année d’opération) Les états financiers de 9029-1881 Québec inc. (3e année d’opération) La lecture des états financiers de l’entreprise (...)

Que pensez-vous de cette affirmation d’Alexandre Taillefert : « Je me trompe peut-être, mais j’ai l’impression qu’on donne aux étudiants la technique comptable sans leur apprendre à avoir une vision comptable. »
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 15 octobre 2018

EXERCICE DE RÉFLEXION (ER)
À lire attentivement Les états financiers Matière à réflexion
Que pensez-vous de cette affirmation de François Lambert (2017, p. 41) « […] pour avoir fréquenté beaucoup de diplômés des diverses écoles d’administration, je suis en mesure de faire un constat : on (...)

Exercices de calcul des rendements et des facteurs de rendement des ressources alimentaires
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 14 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT Le rendement des ressources alimentaires Le calcul du rendement des ressources alimentaires Le calcul du rendement des ressources alimentaires… prenons comme exemple le poivron rouge EXERCICES DE CALCUL
1 — Le rendement après transformation d’une ressource alimentaire (...)

Mesurez l’enrichissement ou l’appauvrissement de l’actionnaire de la SAQ entre le 26 mars 2016 et le 31 mars 2018 ?
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 14 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT Le but ultime de l’activité finance dans les entreprises de restauration alimentaire... maximiser la valeur économique de l’entreprise Les 5 parties constituantes des structures économiques des entreprises de restauration alimentaire Les états financiers LE TRAVAIL À (...)

Le calcul du coût du Yogourt IÖGO à la vanille 1,5 % vendu en format de 2 kg
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 14 octobre 2018

LE CALCUL DU COÛT DU YOGOURT IÖGO
Après avoir étudié et expérimenté, le Yogourt IÖGO à la vanille 1,5 % vendu en format de 2 kg, dans le but de l’inscrire sur votre liste des ressources alimentaires RA(AS), vous avez établi son rendement dans des conditions normales d’utilisation à 99 %. (...)

Mesurez l’enrichissement ou l’appauvrissement de l’actionnaire de la SAQ entre le 30 mars 2013 et le 28 mars 2015 ?
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 13 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT Les 5 parties constituantes des structures économiques des entreprises de restauration alimentaire L’état des variations des capitaux propres Le travail à faire
En utilisant l’état des variations des capitaux propres de la SAQ présenté ci-dessous :
1 — Calculez la (...)

État consolidé des variations des capitaux propres de la SAQ pour l’exercice terminé le 28 août 2015
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 13 octobre 2018

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EXEMPLE D’ÉTAT DES VARIATIONS DES CAPITAUX PROPRES [1]
✓ L’état des variations des capitaux propres .........
MÉDIAGRAPHIE Manuel de (gestion / réflexion) du restaurateur presque parfait ☺

Mesurez l’enrichissement ou l’appauvrissement des actionnaires du GROUPE SPORSCENE inc. entre le 28 août 2016 et le 27 août 2017 ?
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 13 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT L’état de la situation financière (le Bilan) Les 5 parties constituantes des structures économiques des entreprises de restauration alimentaire Les capitaux propres Le travail à faire
En utilisant l’état de la situation financière du GROUPE SPORTSCENE inc. présenté (...)

L’envie et/ou le désir ardent
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

C’est l’envie (ou en d’autres mots les désirs ardents de santé, d’amour, de prospérité et de croissance personnelle infinie des individus) qui donne naissance à leurs aspirations personnelles et professionnelles et qui en conséquence les pousse à agir.
« Plus je vieillis, plus je suis (...)

L’état des variations du résultat non distribué
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

L’ÉTAT DES VARIATIONS DU RÉSULTAT NON DISTRIBUÉ (selon les normes internationales IFRS)
L’état des variations du résultat non distribué indique la variation survenue durant la période dans les résultats non distribués de l’entreprise. Ce poste se trouve dans la section capitaux propre de (...)

États consolidés de la situation financière (le bilan) du GROUPE SPORTSCENE INC. au 27 août 2017 et au 28 août 2016
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

EXEMPLE D’ÉTATS CONSOLIDÉS DE LA SITUATION FINANCIÈRE
✓ L’état de la situation financière (Le Bilan) MÉDIAGRAPHIE
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺ Pour communiquer avec Christian Latour :
• Sur Facebook : Christian Latour • Sur Twitter : @Christian Latour • Sur LinkedIn (...)

Préparez le tableau des flux de trésorerie de l’entreprise Resto A+
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT L’état des flux de trésorerie (le tableau des flux de trésorerie) LE TRAVAIL À FAIRE
Cet exercice est la suite des exercices : Préparez l’état des résultats de l’entreprise Resto A+ Préparez le bilan de l’entreprise Resto A+
En utilisant l’état des résultats et les (...)

Préparez l’état des résultats de l’entreprise Resto A+
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT L’état des résultats (également appelé l’état du résultat net) L’EXERCICE
En utilisant (les éléments pertinents) dans les résultats présentés ci-dessous :
LE TRAVAIL À FAIRE
Préparez l’état des résultas (l’état du résultat net) de l’entreprise Resto A+ pour la (...)

Préparez le bilan de l’entreprise Resto A+
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

À LIRE ATTENTIVEMENT Le bilan (l’état de la situation financière) EXERCICE
Cet exercice est la suite de l’exercice : Préparez l’état des résultats de l’entreprise Resto A+ » En utilisant l’état des résultats de l’entreprise Resto A + ainsi que les éléments pertinents dans les résultats (...)

Les emprunts obligataires
Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé  - 12 octobre 2018

LES EMPRUNTS OBLIGATAIRES
Selon Laroche, Marmousez et Dissou (2016, p. 130), : « Le poste “Emprunts obligataires” inclut les titres d’emprunts, appelés “obligataires”, émis par l’entreprise. L’entente contractuelle sur laquelle repose l’emprunt obligataire prévoit le remboursement, à une (...)

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