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Alcool

Des changements s’annoncent pour le Salon international des vins et spiritueux de Québec
Par Ginette Poulin  - 2 octobre 2008

Dans le but d’éviter des conflits d’horaire avec d’autres événements vinicoles internationaux, l’édition 2009 du Salon international des vins et spiritueux de Québec, qui devait avoir lieu en avril prochain, sera maintenant présentée les 13, 14 et 15 mars 2009 au Centre des congrès de Québec. (...)

La Cidrerie du Minot fête ses 20 ans
Par Ginette Poulin  - 30 septembre 2008

En 1988, Robert et Joëlle Demoy, deux Québécois d’origine bretonne, obtenaient leur permis de production artisanale de cidre et décidaient d’établir leur propre cidrerie sur une vaste propriété qu’ils venaient d’acheter à Hemmingford, en Montérégie. Vingt ans plus tard, la Cidrerie du Minot (...)

Mini-salon des nouveaux arrivages, réservé aux professionels
30 septembre 2008

École hôtelière de la Capitale, Québec
AQAVBS, 514 722-4510 ou [email protected]

Viva Chile ’08, dégustations de vins chiliens réservées aux professionnels
30 septembre 2008

Centre des sciences de Montréal
Réserver au plus tard le 26 septembre auprès de Gabrielle Viau, 514-281-6601, poste 221, ou [email protected]

L’Immédia présente l’Archimed
Par Ginette Poulin  - 24 septembre 2008

Le 23 septembre 2008 marquait le lancement d’une toute nouvelle bière créée exclusivement pour les Resto-Pub L’Immédia de la région de Québec. En effet, le maître brasseur de la microbrasserie Archibald, Yves Bergeron, a mis son savoir-faire à l’oeuvre pour réaliser une toute nouvelle bière (...)

Rendez-vous Vins & Gastronomie au profit de l’AQAA
24 septembre 2008

Hôtel de l’Institut du tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), Montréal
514 990-2575, 1 800 990-2575 ou www.aqaa.qc.ca

Mini-salon des nouveaux arrivages, réservé aux professionels
16 septembre 2008

Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510 ou [email protected]

La Fête des vendanges Magog-Orford (2e fin de semaine)
Par Ginette Poulin  - 6 septembre 2008

Pointe Merry de lac Memphrémagog
1 888 847-2050 ou www.fetedesvendanges.com

La Fête des vendanges Magog-Orford (1ère fin de semaine)
Par Ginette Poulin  - 30 août 2008

Pointe Merry du lac Memphrémagog
1 888 847-2050 ou www.fetedesvendanges.com

La Fête Bières & Saveurs
29 août 2008

Chambly
www.bieresetsaveurs.com

La Grande dégustation de vins de St-Adolphe d’Howard
12 juillet 2008

St-Adolphe d’Howard
www.grandedegustation.com

Festival des vins de Saguenay
11 juillet 2008

rue Racine, Chicoutimi
[email protected]

Salon des vins, bières et spiritueux de Victoriaville
4 juin 2008

Pavillon d’activités physiques du Cégep de Victoriaville
www.aqpc.qc.ca/index.php ?q=fr/renseignements

Élyse Lambert, ambassadrice du 8e Salon des vins et spiritueux de Montréal
Par Ginette Poulin  - 14 février 2008

Élyse Lambert, sommelière au restaurant XO, de l’Hôtel Le St-James, à Montréal, sera l’ambassadrice du 8e Salon des vins et spiritueux de Montréal qui se tiendra du 27 au 30 mars prochain au Palais des congrès de Montréal.
Récipiendaire du titre de meilleure sommelière du Québec en 2004 et (...)

Le 1er Mondial des cidres de glace est lancé
Par Caroline Rodgers  - 24 janvier 2008

La première édition du Mondial des cidres de glace du Québec, qui aura lieu les 15, 16 et 17 février prochains à Rougemont, en Montérégie, a été lancée le 22 janvier dernier au restaurant Fourquet Fourchette, à Montréal.
Le Mondial, qui s’adresse autant au grand public qu’à la presse (...)

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