Alcool
Journée VIP SAQ restauration
Société des arts technologiques (SAT) , Montréal
sat.qc.ca
Avis important pour les titulaires de permis d’alcool
La Société des alcools du Québec (SAQ) désire vous informer de changements importants dans sa politique de remboursement pour les titulaires de permis d’alcool. Remboursement de produits aptes : les titulaires de permis peuvent maintenant obtenir un remboursement pour des produits aptes (...)
La consommation d’alcool dans les restaurants augmenterait le niveau de satisfaction des clients
La plus récente étude de la firme de recherche Technomic révèle que les chaînes de restaurants qui servent des boissons alcoolisées affichent un taux de satisfaction élevé auprès de la clientèle. En effet, le document Adult Beverage Consumption at the Leading Restaurant Chains, qui s’appuie (...)
Date limite pour le paiement de la rétroactivité de la taxe spécifique sur l’alcool
L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) tient à rappeler que les titulaires de permis d’alcool ont jusqu’au 21 novembre pour payer la rétroactivité de la hausse sur la taxe spécifique sur l’alcool. Cette dernière s’applique à toutes les boissons alcooliques qui étaient en stock dans (...)
La Grande Dégustation de Montréal 2013
Place Bonaventure, Montréal
www.lagrandedegustation.com
Salon des Vins d’Importation Privée RASPIPAV
Marché Bonsecours, Montréal
www.raspipav.com
Le livre « Les vins du Nouveau Monde – Tome 3 Amérique du Nord » remporte un prix prestigieux
Jacques Orhon et Hélène Dion, coauteurs du livre Les vins du Nouveau Monde – Tome 3 Amérique du Nord ont appris récemment que leur ouvrage s’est vu remettre un prix par l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV), dans la catégorie Vins et territoires.
Depuis 1930, les Prix de (...)
L’industrie brassicole : une industrie de premier plan au Québec
Les membres de l’Association des brasseurs du Québec (ABQ), qui regroupe les compagnies Brasserie Labatt, Molson Coors et Sleeman Unibroue, se sont réuni le 23 octobre dernier pour présenter le bilan de l’industrie brassicole au Québec, et ce, dans le but de mieux faire connaître l’impact de (...)
Le 47e Parallèle à l’honneur lors de l’événement « Bordeaux fête le vin à Québec »
L’équipe du restaurant Le 47e Parallèle était bien représentée à « Bordeaux fête le vin à Québec ». En effet, cette dernière s’est vue confier la préparation du souper gastronomique officiel de l’événement, lequel se déroulait du 29 août au 1er septembre dernier. Présenté au Musée de la (...)
MARTINI célèbre son 150e anniversaire en grand
Depuis 1863, la populaire marque de vermouths et vins mousseux italiens MARTINI est synonyme de joie de vivre. Pour souligner les 150 années de succès de cette gamme de produits, l’entreprise Bacardi Limitée a décidé d’offrir aux amateurs de boisson un vermouth édition spéciale, un nouvel (...)
Le Ferreira Café se retrouve parmi les lauréats internationaux des Prix d’Excellence 2013 du magazine Wine Spectator
Le Ferreira Café a récemment été honoré pour la qualité et la diversité de sa carte des vins en raflant un Prix d’Excellence attribué par le prestigieux magazine Wine Spectator. Avec ses quelques 25 000 bouteilles de vin portugais, dont 2 000 portos, qui viennent rehausser les spécialités de (...)
D. St-Pierre et J. Harnois porte-paroles de la 20e Fête des vendanges Magog-Orford
La Fête des vendanges Magog-Orford célèbre ses 20 ans en 2013. Les activités se dérouleront les 31 août, 1, 2, 7 et 8 septembre prochains, à la pointe Merry de Magog. Mis sur pied pour promouvoir le talent des producteurs d’ici, la Fête a décidé de s’offrir plusieurs nouveautés cette année, (...)
