Alcool

Avis important pour les titulaires de permis d’alcool
6 mars 2014

La Société des alcools du Québec (SAQ) désire vous informer de changements importants dans sa politique de remboursement pour les titulaires de permis d’alcool. Remboursement de produits aptes : les titulaires de permis peuvent maintenant obtenir un remboursement pour des produits aptes achetés il (...)

La consommation d’alcool dans les restaurants augmenterait le niveau de satisfaction des clients
Par Ginette Poulin  - 13 décembre 2013

La plus récente étude de la firme de recherche Technomic révèle que les chaînes de restaurants qui servent des boissons alcoolisées affichent un taux de satisfaction élevé auprès de la clientèle. En effet, le document Adult Beverage Consumption at the Leading Restaurant Chains, qui s’appuie sur les (...)

Alcohol Innovation Conference
3 décembre 2013

Londres, Angleterre
www.arena-international.com

Date limite pour le paiement de la rétroactivité de la taxe spécifique sur l’alcool
Par Ginette Poulin  - 19 novembre 2013

L’Association des restaurateurs du Québec (ARQ) tient à rappeler que les titulaires de permis d’alcool ont jusqu’au 21 novembre pour payer la rétroactivité de la hausse sur la taxe spécifique sur l’alcool. Cette dernière s’applique à toutes les boissons alcooliques qui étaient en stock dans les bars, (...)

Salon des Vins de Laval
15 novembre 2013

Cosmodôme de Laval
www.salondesvinsdelaval.com

La Grande Dégustation de Montréal 2013
7 novembre 2013

Place Bonaventure, Montréal
www.lagrandedegustation.com

Salon des Vins d’Importation Privée RASPIPAV
2 novembre 2013

Marché Bonsecours, Montréal
www.raspipav.com

Le livre « Les vins du Nouveau Monde – Tome 3 Amérique du Nord » remporte un prix prestigieux
30 octobre 2013

Jacques Orhon et Hélène Dion, coauteurs du livre Les vins du Nouveau Monde – Tome 3 Amérique du Nord ont appris récemment que leur ouvrage s’est vu remettre un prix par l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV), dans la catégorie Vins et territoires.
Depuis 1930, les Prix de l’OIV (...)

L’industrie brassicole : une industrie de premier plan au Québec
Par Ginette Poulin  - 25 octobre 2013

Les membres de l’Association des brasseurs du Québec (ABQ), qui regroupe les compagnies Brasserie Labatt, Molson Coors et Sleeman Unibroue, se sont réuni le 23 octobre dernier pour présenter le bilan de l’industrie brassicole au Québec, et ce, dans le but de mieux faire connaître l’impact de leur (...)

Mondial de la Bière
12 septembre 2013

Mulhouse Expo, France
www.festivalmondialbiere.qc.ca

Le 47e Parallèle à l’honneur lors de l’événement « Bordeaux fête le vin à Québec »
Par Ginette Poulin  - 5 septembre 2013

L’équipe du restaurant Le 47e Parallèle était bien représentée à « Bordeaux fête le vin à Québec ». En effet, cette dernière s’est vue confier la préparation du souper gastronomique officiel de l’événement, lequel se déroulait du 29 août au 1er septembre dernier. Présenté au Musée de la Civilisation de Québec, (...)

MARTINI célèbre son 150e anniversaire en grand
Par Ginette Poulin  - 3 septembre 2013

Depuis 1863, la populaire marque de vermouths et vins mousseux italiens MARTINI est synonyme de joie de vivre. Pour souligner les 150 années de succès de cette gamme de produits, l’entreprise Bacardi Limitée a décidé d’offrir aux amateurs de boisson un vermouth édition spéciale, un nouvel emballage et (...)

Le Ferreira Café se retrouve parmi les lauréats internationaux des Prix d’Excellence 2013 du magazine Wine Spectator
Par Ginette Poulin  - 28 août 2013

Le Ferreira Café a récemment été honoré pour la qualité et la diversité de sa carte des vins en raflant un Prix d’Excellence attribué par le prestigieux magazine Wine Spectator. Avec ses quelques 25 000 bouteilles de vin portugais, dont 2 000 portos, qui viennent rehausser les spécialités de la maison, (...)

D. St-Pierre et J. Harnois porte-paroles de la 20e Fête des vendanges Magog-Orford
Par Ginette Poulin  - 19 août 2013

La Fête des vendanges Magog-Orford célèbre ses 20 ans en 2013. Les activités se dérouleront les 31 août, 1, 2, 7 et 8 septembre prochains, à la pointe Merry de Magog. Mis sur pied pour promouvoir le talent des producteurs d’ici, la Fête a décidé de s’offrir plusieurs nouveautés cette année, notamment (...)

Bouteilles de vin à rapporter : des précisions
Par Caroline Rodgers  - 27 juin 2013

Depuis les 14 juin dernier, les restaurateurs et propriétaires de bars peuvent laisser leurs clients emporter les bouteilles achetées dans leur établissement. Cette nouvelle mesure a été annoncée le 18 juin par la Régie des alcools, des courses et des jeux à la suite à une modernisation de la Loi sur (...)

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