LE COMMERCE DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Vérifiez l’ADÉQUATION entre ce que vous proposez et ce que veulent vos clients

20 novembre 2018 - Par Christian Latour

EST-CE QU’IL Y A ADÉQUATION ENTRE VOTRE PROPOSITION DE VALEUR ET LA DEMANDE DE VOS CLIENTS ? [1]

Objectif de cette vérification :

  • Vérifier que vous ciblez bien ce qui est important pour les clients avec lesquels vous voulez faire des affaires.

Résultat de cette vérification :

1 — Les instructions des auteurs Osterwalder, Pigneur et leurs collaborateurs (2015, p. 46-47), pour mener efficacement cette vérification

  • Marquez d’une coche ceux qui remplissent cette condition.

2 — Le résultat que vous devez rechercher

Si une solution ou un créateur de bénéfices reste sans correspondance, c’est qu’ils ne créent peut-être pas de valeur pour les clients avec lesquels vous voulez faire des affaires. Ne vous inquiétez pas si vous n’avez pas coché toutes les solutions et tous les bénéfices — il est impossible pour vous de tous les envisager.

À lire attentivement [2]

LES CONNAISSANCES QUI VONT VOUS AIDER À ÉLABORER VOTRE PROPOSITION DE VALEUR

À écouter attentivement

À lire attentivement

MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 20 novembre 2018.

Notes

[1Osterwalger, Pigneur et al. (2015). La méthode Value Proposition Design. France : Pearson.

[2L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.




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