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Une formation en sommellerie destinée aux professionnels de la restauration

 
26 janvier 2010 | Par Ginette Poulin

L’École hôtelière de la Capitale (EHC) tient à vous rappeler qu’il y a encore quelques places disponibles pour la formation Sommellerie niveau II qui débutera le 1er février prochain. D’une durée totale de 24,5 heures, ce cours est financé par Emploi-Québec et s’adresse aux employés de l’industrie de la restauration qui travaillent un minimum de 15 heures par semaine.

Par le biais d’exposés théoriques, de démonstrations, de dégustations, d’exercices pratiques et de mises en situation, les candidats pourront acquérir, entre autres, des notions intermédiaires dans la connaissance des vins. La formation est offerte au coût de 25 $ et aura lieu tous les lundis soirs, du 1er février au 22 mars 2010, à raison de 3,5 heures par semaine.

Pour obtenir le formulaire d’inscription, contactez Guylaine Boisvert au 418 525-8738 poste 7635, ou Danielle Cauchon au 418 525-8738 poste 7603.

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Mots-clés: 03 Capitale Nationale (Québec)
Sommellerie
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