Une contribution importante pour les étudiants du programme de sommellerie de l’EHC
Le 25 avril dernier, près de 150 personnes se sont réunies à la salle à manger Jacques-Boisdon de l’École hôtelière de la Capitale (EHC) pour déguster des produits bien de chez nous et des vins de renoms lors de la 3e édition du Vin et fromage annuel du Groupe d’attestation de spécialisation professionnelle (ASP) en sommellerie.
Animé par le sommelier, chroniqueur et enseignant, Philippe Lapeyrie, cette soirée bénéfice a permis de recueillir une somme de 6000 $ qui servira à financer le voyage des étudiants du programme de sommellerie de l’EHC. Ces derniers auront la chance de visiter quelques uns des nombreux vignobles de la péninsule du Niagara, en Ontario.
La directrice de l’EHC, Marjolaine Breton, s’est dite très fière de pouvoir participer à un événement qui contribue directement à enrichir les connaissances de ses élèves. « C’est une très belle occasion qui se présente à eux puisque ce genre de voyage n’est pas à la portée de tous. C’est une chance unique de découvrir et d’apprendre ! ».
Sur la photo, quelques uns des nombreux invités qui ont participé à l’événement.