LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Un péché mortel selon Philip Kotler... les entreprises identifient mal leurs concurrents et ne les surveillent pas d’assez près 🙁
6 janvier 2024
| Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé
CONNAÎTRE L’ENVIRONNEMENT, LES MARCHÉS ET LES CONSOMMATEURS
1. L’environnement marketing (externe et interne)
2. Les études marketing
3. Le comportement des consommateurs
L’ENTREPRISE IDENTIFIE MAL SES CONCURRENTS ET NE LES SURVEILLE PAS D’ASSEZ PRÈS [1]
Les symptômes :
- « Votre entreprise se focalise trop sur ses concurrents les plus proches, sans prendre en compte les plus lointains et les technologies radicalement innovantes. »
- « Votre entreprise ne possède pas de cellule de veille concurrentielle. »
Les solutions :
- « Créer un poste ou une cellule de veille concurrentielle. »
- « Recruter du personnel venant de chez vos concurrents. »
- « Être aux aguets de toutes les nouvelles technologies susceptibles de vous porter ombrage. »
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] Kotler, P. (2016). 10 péchés mortels en marketing — symptômes et solutions. Paris : Maxima
[2] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.
