Pour la sixième année consécutive, HRImag et l’Association restauration Québec (ARQ) vous proposent de participer à leur sondage sur les tendances en restauration. Accessible en ligne du 1er au 12 décembre, ce sondage permettra d’identifier les tendances gourmandes de la prochaine année ainsi que les principales préoccupations des professionnels québécois.

Ce sondage confidentiel, d’une quinzaine de questions, est mené par la firme Axiome marketing. Les résultats seront présentés dans un supplément du HRImag qui paraîtra en janvier prochain, ainsi que dans l’ARQ Info Magazine.

Passez le mot aux chefs, cuisiniers, gestionnaires et restaurateurs de votre entourage : plus le nombre de répondants sera élevé, plus le portrait de l’industrie que le sondage nous permettra de tracer sera fidèle.

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Restauration