« Le plus grand évènement international consacré à l’alimentation, à l’environnement, à l’agriculture et aux politiques alimentaires, organisé par Slow Food, la région Piémont et la ville de Turin se réinvente pour cette 13e édition. L’espace sera réorganisé pour transformer l’expérience des visiteurs et multiplier les opportunités de rencontrer ceux qui travaillent chaque jour pour changer l’avenir de notre alimentation dans une approche de durabilité environnementale, sociale et économique. »