Stéphane Modat se joint à la campagne Nourrir un enfant
Du 16 août au 2 septembre prochain, l’Oeuvre Léger invite la population à participer en grand nombre à la 13e édition de la campagne Nourrir un enfant partout au Québec. Essentiellement, cet événement permet de venir en aide aux jeunes qui n’ont pas la chance de manger trois repas par jour et d’aider les parents vivant sous le seuil de pauvreté à s’organiser avec l’aide de cuisines collectives, de jardins communautaires, de consultations et d’ateliers favorisant le développement de leurs habiletés.
Cette année, les organisateurs ont su s’entourer de plusieurs personnalités pour sensibiliser les gens à la cause, notamment le chef Stéphane Modat. Ce dernier a su se bâtir une solide réputation à la barre du restaurant Utopie avant de se consacrer à ses travaux de création culinaire avec le sommelier François Chartier.
La campagne de 2011 a permis de recueillir la somme de 320 000 $, qui a été redistribuée à plus de 40 organismes dans la province. Pour 2012, l’objectif est de 500 000 $.
Bien que tous les épiciers Metro de la province aient été mandatés pour accepter les dons de la population, les gens qui désirent contribuer peuvent également le faire par téléphone au 1 877 288-7383.
