St-Hubert s’installe sur la Grande Allée
22 février 2008
| Par Ginette Poulin
Une nouvelle rôtisserie St-Hubert a été inaugurée le 19 février dernier sur la Grande Allée Est à Québec. Situé à l’intérieur de l’hôtel Château Laurier, le restaurant possède 492 places : 218 places assises en salle à manger, 176 places sur la terrasse estivale et 98 dans le resto bar St-Hub. Il est à noter que le service de restauration aux chambres et les déjeuners sont proposés aux clients de l’hôtel.
Propriétaire des 10 rôtisseries St-Hubert de la région de Québec, le Groupe Martin a investi plus de 3 millions de dollars dans son tout nouveau restaurant pour lui donner une allure urbaine et contemporaine qui s’acclimate bien à l’architecture historique du secteur.