Sommellerie
L’ACSP vous convie à sa soirée de gala célébrant les meilleurs sommeliers
L’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) vous invite à assister à la soirée de gala qui suivra le Concours du Meilleur Sommelier du Québec, présenté le 25 mai prochain, à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ).
Le coût d’entrée est de 80 $ pour les (...)
Compétition DiVin Défi
CEAFP de Charlevoix, pavillon Les Cimes, La Malbaie
Lina Boudreault, 418 665-4487, poste 279, ou [email protected]
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
École hôtelière de la Capitale, Québec
AQAVBS, 514 722-4510
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
Le Concours du Meilleur Sommelier du Québec est de retour
Les sommeliers ont jusqu’au 4 mai prochain pour s’inscrire à l’édition 2009 du Concours du Meilleur Sommelier du Québec. L’événement aura lieu le 25 mai prochain à Montréal, dans les locaux de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ). Il est organisé tous les deux ans par (...)
Une première édition bien remplie pour le Salon international des vins et spiritueux de Québec
Amateurs de vin et professionnels s’étaient donné rendez-vous la fin de semaine dernière pour la première édition du Salon international des vins et spiritueux de Québec au Centre des congrès de Québec. Autant les visiteurs que les exposants ont semblé apprécier cette nouvelle exposition qui (...)
C’est un départ pour le 1er Salon international des vins et spiritueux de Québec
Le premier Salon international des vins et spiritueux de Québec ouvrait officiellement ses portes aujourd’hui le 13 mars 2009, et ce, jusqu’au 15 mars prochain, au Centre des congrès de Québec. C’est avec beaucoup d’enthousiasme que le président d’honneur de l’événement, Philippe Duval, (...)
Le Reine Elizabeth annonce une nomination pour son restaurant
Le 2 février dernier, Michel Busch, directeur administratif et directeur de la restauration de l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth, de Montréal, a annonçé la nomination de Lianne Castravelli aux postes de gérante et sommelière du restaurant Le Beaver Club. Lauréate de la médaille (...)
L’ACSP vous invite à son encan de vins rares et prestigieux
C’est le 9 février prochain, de 17 h à 21 h, que se tiendra l’encan annuel de vins rares et prestigieux de l’Association Canadienne des Sommeliers Professionnels (ACSP).
Présentée en collaboration avec la Fondation Gérard-Delage, à l’occasion du Salon Rendez-vous HRI qui aura lieu à la Place (...)
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
Avis aux passionnées du vin
Vous avez jusqu’au 20 février 2009 pour vous inscrire à la 3e édition des Wine Women Awards qui aura lieu à Paris, en France, le 11 mai prochain.
Créée en 2005, cette compétition internationale biennale vise à reconnaître et à mettre en valeur le talent et les connaissances des femmes qui se (...)
François Chartier consultant pour le « meilleur restaurant au monde »
Ferran Adrià et son associé Juli Soler, copropriétaires du restaurant espagnol elBulli, considéré par beaucoup comme le meilleur restaurant au monde, ont décidé d’engager François Chartier à titre de consultant pour une participation à la création du menu elBulli 2009 et comme membre « à (...)
Candidats recherchés pour une bourse en sommellerie
Depuis 2000, la Fondation de la Maison du Gouverneur offre des bourses de perfectionnement et d’études en sommellerie aux sommeliers professionnels de la province. En 2009, une bourse d’une valeur de 10 000 $ sera accordée pour effectuer un stage de perfectionnement d’une durée minimum de (...)
Mini-salon des nouveaux arrivages, réservé aux professionels
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510 ou [email protected]
