LE COMMERCE DU TOURISME, DE L’HÔTELLERIE ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE
Si nous avons des problèmes et que nous les surmontons, nous faisons croître la personnalité et les qualités qui apportent la réussite. — J. Willard Marriott
MARRIOTT
Année de création : 1927
Fondateur (s) : J. Willard Marriott (26 ans), Allie Marriot (22 ans).
Siège : Washington, D.C.
Concept fondateur : Créer leur propre entreprise. Ils ont commencé avec un restaurant... A & W Root Beer. Pour s’étendre, ils y ont ajouté un commerce de nourriture épicée (essentiellement mexicaine), et ont baptisé le restaurant le Hot Shoppe.
Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
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Notes
[1] L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.