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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Services d’hébergement et de restauration (secteur 72)

 
19 septembre 2020 | Par Christian Latour, Professeur Collège Mérici

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LES SERVICES D’HÉBERGEMENT ET RESTAURATION

À l’intérieur des limites des 20 secteurs industriels qui composent l’économie du Québec, chaque secteur, chaque sous-secteur, chaque groupe, chaque classe, chaque catégorie d’entreprise et chaque entreprise possède sa propre réalité économique et sa propre courbe d’évolution.

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LE SECTEUR HÉBERGEMENT ET RESTAURATION

LE SOUS-SECTEUR HÉBERGEMENT

LE SOUS-SECTEUR RESTAURATION

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QUELQUES QUESTIONS EXISTENTIELLES

Dans lequel ou dans lesquels de ces groupes stratégiques faites-vous actuellement des affaires ?

Connaissez-vous le stade d’évolution (introduction, croissance, maturité, déclin), du groupe ou des groupes stratégiques dans lequel ou dans lesquels vous faites actuellement des affaires ?

Êtes-vous capable d’anticiper le stade d’évolution (introduction, croissance, maturité, déclin), du groupe ou des groupes stratégiques dans lequel ou dans lesquels vous planifiez faire des affaires dans 12 mois ?

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À lire attentivement [1]

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour ☺

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Pour communiquer avec Christian Latour :

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA

La première version de ce texte a été mise en ligne le 26 avril 2020.

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Notes

[1L’attention est déterminante dans la façon dont nous exécutons n’importe quelle tâche.

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