Services institutionnels
Plus de 2M$ ont été alloués à l’organisme M361
Vendredi a été annoncé, en marge du deuxième Forum sur l’alimentation locale et durable dans les institutions publiques du Québec, le renouvellement de l’entente entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ) et l’organisme M361. L’objectif est d’accroître (...)
Des hôpitaux de Lanaudière accueillent des agriculteurs locaux
PUBLIREPORTAGE - Le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) de Lanaudière a participé avec originalité à l’événement Les institutions mangent local ! du 19 au 23 septembre 2022, une initiative du programme Aliments du Québec au menu. Un mini-marché a été organisé au Centre (...)
Écoles : une politique en matière d’alimentation en vue
Le gouvernement du Canada a annoncé aujourd’hui le lancement de consultations en vue d’élaborer une politique pancanadienne en matière d’alimentation dans les écoles. Sa deuxième visée est d’examiner comment un plus grand nombre d’enfants canadiens pourraient recevoir des aliments nutritifs (...)
Air Canada collabore avec un chef montréalais
Dès le 1er novembre, Air Canada proposera une gamme de produits et de services améliorés : des repas créés en collaboration avec le chef montréalais Jérôme Ferrer, propriétaire du restaurant Jérôme Ferrer Europea à Montréal. La compagnie canadienne souhaite bonifier son expérience client.
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Un petit déjeuner 100% local !
PUBLIREPORTAGE - La quatrième édition de l’événement Les institutions mangent local !, qui a eu lieu du 19 au 23 septembre dernier, a inspiré une centaine d’établissements et organismes québécois, dont le Club des petits déjeuners qui a voulu inclure encore plus d’aliments régionaux dans un (...)
Lac-Mégantic : les surplus agricoles nourrissent des écoles
Solutions gourmandes, un projet de la Corporation de développement communautaire du Granit (CDC) située à Lac-Mégantic, a gagné le 20 octobre dernier un prix Distinction au Gala des Prix d’excellence en environnement des Cantons-de-l’Est. En deux ans d’existence, il a permis de sauver près de (...)
L’ESG UQAM et l’ITHQ offrent conjointement une formation
L’École des sciences de la gestion de l’Université du Québec à Montréal (ESG UQAM) et l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ) ont annoncé jeudi que le Baccalauréat en gestion du tourisme et de l’hôtellerie (BGTH) fait désormais l’objet d’un diplôme émis par les deux (...)
Les institutions mangent local : Enseigner par l’exemple !
PUBLIREPORTAGE - La quatrième édition de l’événement Les institutions mangent local !, qui est une initiative du programme Aliments du Québec au menu, a eu lieu du 19 au 23 septembre 2022 dans une centaine d’institutions québécoises. L’objectif des organisateurs (Aliments du Québec et (...)
Des besoins grandissants à La Table du Pain
Le comptoir alimentaire La Table du Pain de l’Université Laval a été fin septembre lauréat du gala Forces AVENIR, dans la catégorie Entraide, paix et justice. Alors qu’il vient en aide depuis 20 ans aux étudiants en situation de précarité financière, le nombre de bénéficiaires a explosé cette (...)
Gestion Résidences des Bâtisseurs s’agrandit
L’entreprise de résidences pour personnes retraitées, Gestion Résidences des Bâtisseurs, accroît sa présence en Chaudière-Appalaches avec l’acquisition le 1er octobre de la résidence Le Saint-Guillaume, à Saint-Georges. Cette résidence compte 256 appartements, 3 1/2 et 4 1/2 ainsi que des (...)
Aliments du Québec : toujours plus d’institutions mangent local !
Le Cégep de Victoriaville, le centre de réadaptation jeunesse Saint-Georges à Chicoutimi et celui de Lachenaie à Roberval viennent de recevoir l’attestation de reconnaissance d’Aliments du Québec pour les produits utilisés dans leurs services alimentaires. Cette annonce survient alors que se (...)
Lettre ouverte : Un programme universel de saine alimentation scolaire
Le Collectif québécois de la Coalition pour une saine alimentation scolaire a publié ce lundi une lettre ouverte, dans Le Journal de Montréal demandant au gouvernement provincial la mise en place d’un programme universel de saine alimentation scolaire dans toutes les écoles du Québec. Cette (...)
Un campus nourricier voit le jour à Gatineau
Ses deux campus ayant été désertés par les étudiants pendant la pandémie, l’Université du Québec en Outaouais (UQO) a eu de la difficulté à trouver un entrepreneur privé pour son offre alimentaire. Parallèlement, le Regroupement des cuisines collectives de Gatineau (RCCG) était à la recherche (...)
L’Aubier : 110 M$ dédiés à la future résidence pour aînés à Lévis
C’est au printemps 2024 que sera inauguré l’Aubier, une toute nouvelle résidence pour aînés, située à Lévis. Le promoteur, constructeur et développeur immobilier EMD-Batimo dirige ce projet en association avec Chartwell, qui assurera la gestion du complexe en vertu d’un partenariat qui unit (...)
QS veut 50 % de repas végétaliens dans le secteur public
En période électorale, Québec solidaire propose d’adopter une politique d’achat alimentaire dans le secteur public incluant 50 % de repas d’origine végétale et 70 % d’aliments locaux.
Le projet concerne donc les menus du secteur public, notamment celui des écoles et des hôpitaux, pour (...)
