Depuis le 10 novembre dernier, Service alimentaire Gordon présente une nouvelle image de marque, incluant un nouveau logo et une nouvelle signature. L’entreprise a conservé quelques éléments clés du logo précédent, tel que la couleur rouge, mais l’acronyme GFS a été remplacé par le nom complet (...)
Centre des Sciences, Montréal
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Mario Marino, président et directeur des opérations pour la division canadienne de la compagnie High Liner Foods, annonce qu’il prendra sa retraite en avril prochain. Dans ses 34 années de service au sein de l’entreprise, M. Marino a fait preuve d’un grand leadership et a contribué en bonne (...)
C’est confirmé, Visa et MasterCard ont accepté de réduire volontairement les frais reliés aux transactions de vente. En effet, à partir d’avril 2015, les frais payés par les commerçants passeront de 3 % à 1,5 %. Une bonne nouvelle pour l’ensemble des acteurs du milieu des HRI puisque ce (...)
Selon les prévisions annuelles de Restaurants Canada sur l’industrie des services alimentaires, la croissance économique dans l’Ouest canadien ainsi que l’expansion du secteur des traiteurs contractuels contribueront à faire grimper le chiffre d’affaires des services alimentaires commerciaux à (...)
La compagnie McCain Foods limitée annonce la nomination de Shai Altman à titre de président de McCain Canada. Comptant plus de 15 années d’expérience en vente et marketing, en développement et orientation de stratégies de croissance, ainsi qu’en gestion, M. Altman entrera en poste à compter du (...)
Dans le but d’aider sa clientèle à développer de meilleurs produits, l’entreprise de minoterie et d’ingrédients de pointe Ardent Mills (formée de l’union de ConAgra Mills et Horizon Milling) a récemment mis sur pied son propre centre d’innovation.
Essentiellement, le Mobile Innovation Center (...)
Spécialisées dans la fabrication d’emballages uniques pour le secteur de la restauration, les entreprises Dart Products Ltd et Solo Cup Canada ont récemment fusionné leurs installations pour devenir Dart Canada. Le changement de nom fait partie de la stratégie d’intégration qui résulte de (...)
Malgré quelques retards dans les travaux et de nombreuses critiques concernant le changement de personnel, qui est maintenant majoritairement étudiant, la cafétéria Saveurs Campus du pavillon Pollack-Desjardins de l’Université Laval présente une offre alimentaire renouvelée depuis le 2 (...)
TAKTIK Marketing accueille depuis peu un nouveau responsable du développement des ventes pour l’est de la province et la Mauricie, soit M. François Marion.
« Fort de nombreuses années d’expérience, François a toujours travaillé avec ardeur afin d’atteindre des résultats exceptionnels. Nous (...)
Le Collège Vanier (CÉGEP anglophone de Montréal) et l’Association des Étudiants du Collège Vanier (Vanier College Students’ Association - VCSA) ont annoncé que l’établissement interdira dorénavant la vente de fritures et de boissons gazeuses sur son campus.
Cette décision a été approuvée par (...)
C’est le 8 septembre dernier que les gens d’affaires de l’industrie des services alimentaires du Québec se sont réunis au club de golf Islesmere, à Laval, afin de joindre l’utile à l’agréable. En effet, en plus de profiter d’une magnifique journée de septembre pour jouer une partie de golf, (...)
Les inscriptions sont maintenant ouvertes pour la troisième édition du concours DUX (qui signifie « meneur » en latin), qui reconnaît les entreprises et organisations offrant les meilleures solutions en matière de saine alimentation.
Vous avez jusqu’au 14 novembre prochain pour soumettre (...)
L’organisme Répit Québec vous convie à participer en grand nombre au Gala Hommage du Service Alimentaire du Québec, qui se tiendra le 14 novembre prochain au Centre des Sciences de Montréal. La nouvelle chef d’antenne de TVA, Pascale Déry, sera l’animatrice de cette soirée qui permet notamment (...)
Selon le dernier sondage sur les perspectives de la restauration réalisé pour le compte de Restaurants Canada, la majorité des restaurateurs canadiens indiquent être durement touchés par la hausse générale des coûts, qu’il s’agisse des denrées, de la main-d’œuvre ou des frais de traitement (...)