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Services institutionnels

La certification HALAL fait son entrée chez Aliments ED Foods
Par Ginette Poulin  - 10 décembre 2014

La compagnie Aliments ED Foods, qui se spécialise dans la fabrication de bases et de mélanges de soupes et d’assaisonnements et mélanges de sauces, annonce que la marque LUDA compte désormais plus de 35 produits certifiés HALAL.
« Depuis de nombreuses années, la communauté des services alimentaires (...)

Villeroy & Boch annonce un partenariat important avec la compagnie Tableware Solutions
Par Ginette Poulin  - 9 décembre 2014

L’entreprise allemande Villeroy & Boch, manufacturier important de vaisselle de porcelaine haut de gamme, de verres de cristal et de produits pour le bain, vient d’annoncer qu’elle a choisi la compagnie Tableware Solutions comme distributeur exclusif de ses produits pour l’ensemble du marché (...)

Les Québécois font preuve de nonchalance face à leur santé
Par Ginette Poulin  - 1er décembre 2014

Les résultats d’un récent sondage CROP sur les habitudes alimentaires des Québécois démontrent que la situation actuelle est inquiétante. En effet, parmi les 1 000 personnes intérrogées, seule une minorité s’alimente très bien et fait les efforts nécessaires pour maintenir ce mode de vie. Les gens qui (...)

Service alimentaire Gordon présente sa nouvelle image de marque
Par Ginette Poulin  - 18 novembre 2014

Depuis le 10 novembre dernier, Service alimentaire Gordon présente une nouvelle image de marque, incluant un nouveau logo et une nouvelle signature. L’entreprise a conservé quelques éléments clés du logo précédent, tel que la couleur rouge, mais l’acronyme GFS a été remplacé par le nom complet de la (...)

Gala hommage du service alimentaire du Québec
14 novembre 2014

Centre des Sciences, Montréal
www.repitquebec.org

Le président et directeur des opérations de High Liner Foods Canada prendra bientôt sa retraite
Par Ginette Poulin  - 13 novembre 2014

Mario Marino, président et directeur des opérations pour la division canadienne de la compagnie High Liner Foods, annonce qu’il prendra sa retraite en avril prochain. Dans ses 34 années de service au sein de l’entreprise, M. Marino a fait preuve d’un grand leadership et a contribué en bonne partie au (...)

Visa et MasterCard acceptent de réduire les frais aux commerçants
Par Ginette Poulin  - 4 novembre 2014

C’est confirmé, Visa et MasterCard ont accepté de réduire volontairement les frais reliés aux transactions de vente. En effet, à partir d’avril 2015, les frais payés par les commerçants passeront de 3 % à 1,5 %. Une bonne nouvelle pour l’ensemble des acteurs du milieu des HRI puisque ce dossier fait jaser (...)

Chiffre d’affaires record prévu en 2015 pour les services alimentaires commerciaux
Par Ginette Poulin  - 21 octobre 2014

Selon les prévisions annuelles de Restaurants Canada sur l’industrie des services alimentaires, la croissance économique dans l’Ouest canadien ainsi que l’expansion du secteur des traiteurs contractuels contribueront à faire grimper le chiffre d’affaires des services alimentaires commerciaux à 59,8 (...)

Un nouveau président pour McCain Canada
Par Ginette Poulin  - 30 septembre 2014

La compagnie McCain Foods limitée annonce la nomination de Shai Altman à titre de président de McCain Canada. Comptant plus de 15 années d’expérience en vente et marketing, en développement et orientation de stratégies de croissance, ainsi qu’en gestion, M. Altman entrera en poste à compter du 20 (...)

Ardent Mills présente son centre d’innovation
Par Ginette Poulin  - 26 septembre 2014

Dans le but d’aider sa clientèle à développer de meilleurs produits, l’entreprise de minoterie et d’ingrédients de pointe Ardent Mills (formée de l’union de ConAgra Mills et Horizon Milling) a récemment mis sur pied son propre centre d’innovation.
Essentiellement, le Mobile Innovation Center (MIC) est un (...)

Dart Cup Ltd. et Solo Cup Canada Inc. fusionnent pour devenir Dart Canada
Par Ginette Poulin  - 25 septembre 2014

Spécialisées dans la fabrication d’emballages uniques pour le secteur de la restauration, les entreprises Dart Products Ltd et Solo Cup Canada ont récemment fusionné leurs installations pour devenir Dart Canada. Le changement de nom fait partie de la stratégie d’intégration qui résulte de l’achat de (...)

Virage santé pour la cafétéria du pavillon Pollack-Desjardins de l’Université Laval
Par Ginette Poulin  - 23 septembre 2014

Malgré quelques retards dans les travaux et de nombreuses critiques concernant le changement de personnel, qui est maintenant majoritairement étudiant, la cafétéria Saveurs Campus du pavillon Pollack-Desjardins de l’Université Laval présente une offre alimentaire renouvelée depuis le 2 septembre (...)

François Marion nommé responsable du développement des ventes pour TAKTIK Marketing
Par Ginette Poulin  - 17 septembre 2014

TAKTIK Marketing accueille depuis peu un nouveau responsable du développement des ventes pour l’est de la province et la Mauricie, soit M. François Marion.
« Fort de nombreuses années d’expérience, François a toujours travaillé avec ardeur afin d’atteindre des résultats exceptionnels. Nous sommes (...)

Le Collège Vanier interdit la vente de fritures et de boissons gazeuses sur son campus
Par Guillaume Lussan  - 12 septembre 2014

Le Collège Vanier (CÉGEP anglophone de Montréal) et l’Association des Étudiants du Collège Vanier (Vanier College Students’ Association - VCSA) ont annoncé que l’établissement interdira dorénavant la vente de fritures et de boissons gazeuses sur son campus.
Cette décision a été approuvée par (...)

Succès pour le tournois de golf de Nous Aidons
10 septembre 2014

C’est le 8 septembre dernier que les gens d’affaires de l’industrie des services alimentaires du Québec se sont réunis au club de golf Islesmere, à Laval, afin de joindre l’utile à l’agréable. En effet, en plus de profiter d’une magnifique journée de septembre pour jouer une partie de golf, les 152 (...)

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