Service à la clientèle

Clients malentendants et port du masque : Une campagne numérique pour mieux communiquer
17 juin 2020

À la suite de la recommandation du port du masque opaque par plusieurs professionnels de la santé, Audition Québec lance une campagne de sensibilisation en ligne auprès des commerçants québécois afin de les aider à mieux communiquer dans les lieux publics avec une personne ayant une déficience (...)

Clients malentendants et port du masque : Une campagne numérique pour mieux communiquer
17 juin 2020

À la suite de la recommandation du port du masque opaque par plusieurs professionnels de la santé, Audition Québec lance une campagne de sensibilisation en ligne auprès des commerçants québécois afin de les aider à mieux communiquer dans les lieux publics avec une personne ayant une déficience (...)

Des cours de français au Château Frontenac pour valoriser « l’héritage francophone »
Par Marie-Ève Garon  - 22 août 2019

À l’instar d’un certain nombre d’établissements hôteliers, Fairmont Le Château Frontenac convie sa clientèle à une gamme d’activités afin de bonifier l’expérience-client : yoga, marche guidée sur les Plaines d’Abraham, art de la table, mixologie… Mais depuis le mois de juillet dernier, la prestigieuse (...)

Clients malentendants : « Les restaurateurs ne doivent pas nous exclure »
Par Marie-Ève Garon  - 9 janvier 2019

Au cours des dernières décennies, plusieurs actions ont été mises en place afin de rendre les lieux publics plus accessibles aux personnes vivant avec un handicap. Par contre, lorsque celui-ci est invisible, comme c’est le cas pour les personnes malentendantes, c’est une autre histoire. Kim Auclair, (...)

Dis-moi comment tu réserves et je te dirai qui tu es
Par Alexandra Duchaine  - 1er juin 2018

OpenTable, plateforme de réservation et de gestion de salles de restaurants, a fait parvenir à HRImag une étude détaillant les caractéristiques et les habitudes de ses consommateurs au Canada et en particulier à Montréal.
Au Canada
1. Les femmes recourent davantage à OpenTable que leurs homologues (...)

De Lisbonne à Montréal, le Time Out Market
30 mai 2018

Les chanceux qui ont mis le cap sur la capitale portugaise ont assurément visité les 26 restaurants, les six kiosques, les huit bars et cafés, les cinq boutiques et l’académie culinaire qui sont rassemblés dans ce marché situé près des eaux du Tage, qui a accueilli pas moins de 3,6 millions de visiteurs (...)

Quand l’hôtellerie profite de l’hébergement collaboratif
Par Alexandra Duchaine  - 23 mai 2018

L’industrie hôtelière peut tirer profit de l’hébergement collaboratif. Le propriétaire de l’Hôtel Chicoutimi, Éric Larouche, vient de lancer, avec sa partenaire Christine Tremblay, Mon adresse à louer.com, une plateforme de location de propriétés privées qui servira à son établissement.
Ceux qui (...)

Partage des pourboires : l’ARQ « reviendra à la charge »
Par Alexandra Duchaine  - 20 mai 2018

« Le projet de loi sur les normes du travail va mourir au feuilleton avec la saison estivale et les élections automnales », prévoit le vice-président aux affaires publiques et gouvernementales de l’Association des restaurants du Québec (ARQ), François Meunier. Et qui dit nouveau gouvernement dit (...)

Marriott International lance sa plateforme Airbnb
Par Alexandra Duchaine  - 16 mai 2018

Le groupe hôtelier américain Marriott International innove en lançant une plateforme de location domiciliaire prête à rivaliser contre le géant Airbnb.
Sur Tributeportfoliohomes.com, le site Web créé par Marriott International et son partenaire d’affaires, Hostmaker, une entreprise londonienne qui (...)

Quand Google fait tout à votre place
Par Alexandra Duchaine  - 15 mai 2018

Vous êtes propriétaires d’un restaurant ou d’un hôtel et vous n’avez pas de plateforme de réservation en ligne ? Google vous viendra en aide.
Les internautes pourront bientôt demander à l’assistant vocal du géant du Web d’appeler un commerçant afin de prendre rendez-vous ou de réserver un espace à leur (...)

Le tour de taille des serveurs influence les consommateurs
Par Alexandra Duchaine  - 9 mai 2018

Plus un serveur est en chair, plus ses clients se goinfrent. C’est ce que conclut une étude américaine menée dans 60 restaurants du pays.
Une équipe de chercheurs de l’Université de Cornell, aux États-Unis, se sont rendus dans des dizaines de restaurants offrant un service aux tables, comme Applebee’s (...)

Une nouvelle solution d’enregistrement pour les hôteliers québécois
Par Alexandra Duchaine  - 8 mai 2018

À l’entrée de l’Hôtel Monville, situé au centre-ville de Montréal, quatre bornes d’enregistrement sont installées, juste à côté de la réception. Comme à l’aéroport, les voyageurs disposent de deux options : ils peuvent réclamer leur chambre au préposé à l’accueil ou à un système automatisé.
Sur les appareils, (...)

Hôtellerie : « L’accessibilité est encore marginale », selon Kéroul
Par Katherine Boisvert  - 17 novembre 2017

Trouver un hôtel facilement accessible pour une personne à mobilité réduite est parfois ardu. En effet, au Québec, seuls 68 établissements obtiennent la cote « accessible » selon les critères établis par l’organisme Kéroul.
« Sur ces 68 établissements, 21 se trouvent à Montréal et 14 à Québec, souligne (...)

Ritz-Carlton Montréal : Une stratégie famille qui porte fruit
Par Pierre-Alain Belpaire  - 30 juin 2017

Family Vacation Critic, le « petit frère » de Tripadvisor, s’est donné pour mission d’aider les familles à planifier au mieux leurs séjours et voyages. La plateforme publie donc, chaque année, un classement des établissements hôteliers de la planète les mieux adaptés à l’accueil de familles. Au Canada, la (...)

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