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LE CONNERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Sélection Infopresse des 10 restaurants d’affaires incontournables à Montréal...

 
4 mai 2011 | Par Christian Latour, Mérici Collégial Privé

Sélection (en ordre alphabétique) réalisée par l’équipe éditoriale de Infopresse en collaboration avec le guide Mixeur : [1]

1. Auberge Saint-Gabriel
Chef : Éric Gonzalez

2. Brasserie T
Chef : Normand Laprise

3. Café Méliès
Chef : José Rodriguez

4. Decca 77
Chef : Daren Bergeron

5. Holder
Chef : Simon Laplante

6. Julien
Chef : Carl Bourgon

7. Laloux
Chef : Seth Gabrielse

8. Leméac
Chef : Louis Morin

9. Portus Calle
Chef : Héléna Loureiro

10. Réservoir
Chef : Dany Bolduc

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MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour

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La première version de ce texte a été mise en ligne le 4 mai 2011.

Notes

[1Source : Infopresse, vol. 26 no 7, avril 2011.

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