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Santé et sécurité

Mirvik : Un masque hydrofuge inspiré des vestes de chef
Par Marie-Ève Garon  - 25 mai 2020

Le manufacturier d’uniformes Mirvik, fournisseur entre autres des secteurs de la restauration et de l’hôtellerie, a élaboré un masque réutilisable conçu avec la même technologie que sa veste de cuisinier. Ce masque novateur est fabriqué à partir d’un tissu sergé hydrofuge. Dans le contexte de la (...)

Hébergement et restauration : Une relance en deux phases… mais quand ?
25 mai 2020

Lors de son allocution quotidienne tenue ce lundi, le Premier ministre François Legault a dévoilé le plan de déconfinement prévu pour l’ensemble des secteurs de l’économie, rappelant qu’il était conditionnel à l’évolution de la pandémie au Québec. « Je reçois beaucoup de courriels et de messages de gens qui (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce lundi 25 mai
25 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce vendredi 22 mai
22 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce jeudi 21 mai
21 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Reprise des cours pratiques à l’ITHQ : Grandes retrouvailles sous haute sécurité
Par Pierre-Alain Belpaire  - 20 mai 2020

Lundi prochain, quelque 200 étudiants et leurs enseignants retrouveront les locaux de l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec. Dès la mi-mars, la célèbre institution avait reçu comme consigne de fermer ses portes et de poursuivre ses cours de manière virtuelle. Mais, à l’instar des autres (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce mercredi 20 mai
20 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce mardi 19 mai
19 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

« Le défi ? Que le panneau de séparation soit sécuritaire et esthétique »
Par Pierre-Alain Belpaire  - 15 mai 2020

Les professionnels de l’industrie ont hâte de rouvrir leurs portes et de retrouver leur fidèle clientèle. Et nombre d’entre eux seraient prêts à quelques concessions pour pouvoir devancer la date de ce tant attendu retour aux affaires : le sondage dévoilé ce jeudi par l’Association Restauration Québec (...)

Sondage ARQ : Des restaurateurs (très) inquiets et (très) impatients
Par Pierre-Alain Belpaire  - 14 mai 2020

L’Association Restauration Québec a dévoilé ce jeudi matin les résultats d’un large sondage mené auprès de 1 217 gestionnaires de la restauration.
Voici quelques enseignements de cette enquête, dont les résultats complets sont disponibles ici : Deux tiers des répondants (67 %) ont indiqué être « très (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce mardi 12 mai
12 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

COVID-19 : Les informations HRI de ce lundi 11 mai
11 mai 2020

Pas une heure sans qu’une nouvelle information entourant la COVID-19 ne tombe dans les boites courriel de notre rédaction. Le HRImag a donc décidé, jusqu’à nouvel ordre, de vous proposer, en un seul endroit, toutes les informations concernant le désormais célèbre coronavirus et son impact sur (...)

Cas de COVID-19 dans un hôtel : Faut-il communiquer ?
Par Pierre-Alain Belpaire  - 8 mai 2020

La pandémie et ses conséquences font les gros titres de l’actualité depuis bientôt deux mois. Chaque jour, sur toutes les plateformes, des experts de chaque secteur de notre économie se succèdent pour prodiguer conseils et analyses. Pourtant, de nombreuses zones d’ombres subsistent.
Un lecteur nous a (...)

COVID-19 : Petit guide des mesures sanitaires en milieu de travail
Par Marie-Ève Garon  - 7 mai 2020

Le déconfinement récent d’une partie des entreprises québécoises a nécessité la mise en place de nombreuses mesures sanitaires. Même si les secteurs de la restauration et de l’hôtellerie ne font pas encore partie de ce plan, il existe tout de même une panoplie d’outils permettant d’assurer la sécurité du (...)

Bigaporte : Ouvrir les portes sans se servir des mains
4 mai 2020

L’enseigne montréalaise Bigarade, fondée en 2015, a pour mission de créer des produits durables, locaux, écoresponsables, sensés et intemporels. L’entreprise a récemment lancé le Bigaporte, un nouvel outil pour ouvrir une porte sans devoir toucher la poignée. Dans le contexte de la COVID-19 où le virus (...)

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