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LE COMMERCE DE L’ALIMENTATION ET DE LA RESTAURATION ALIMENTAIRE

Quelques questions présentées par Osterwalder et Pigneur qui aident à identifier certains problèmes rencontrés par les clients

 
16 octobre 2021 | Par Christian Latour | Chasseur de connaissances | Mérici Collégial Privé

LA LISTE DES QUESTIONS PRÉSENTÉE PAR OSTERWALDER, PIGNEUR ET AL. (2015, p. 14-15) QUI AIDENT À IDENTIFIER CERTAINS PROBLÈMES RENCONTRÉS PAR LES CLIENTS

  • Qu’est-ce qui ennuie les clients avant, pendant et après l’accomplissement d’une aspiration ?
  • Qu’est-ce qui empêche simplement les clients de réaliser une aspiration ?
  • Que signifie ‘trop coûteux’ pour vos clients ? ‘Cela prend trop de temps’, ‘cela coûte trop d’argent’ ou ‘cela exige des efforts importants’ ?
  • Qu’est-ce qui indispose vos clients ? Quels sont leurs frustrations, leurs tracas et leurs bêtes noires ?
  • En quoi les propositions de valeurs existantes ne satisfont-elles pas vos clients ? L’absence de quelles caractéristiques regrettent-ils ? Sont-ils gênés par certains problèmes de performances ? Mentionnent-ils des dysfonctionnements ?
  • Quels sont les principaux défis et difficultés que rencontrent vos clients ? Comprennent-ils comment les choses fonctionnent, ont-ils des difficultés à obtenir certains résultats ou résistent-ils à certaines aspirations pour des raisons précises ?
  • Quelles conséquences sociales négatives vos clients rencontrent-ils ou craignent-ils ? Ont-ils peur de perdre la face, du pouvoir, de la confiance ou de la reconnaissance ?
  • Quels risques vos clients craignent-ils ? Ont-ils peur des risques financiers, sociaux ou techniques, ou se demandent-ils ce qui pourrait aller de travers ?
  • Qu’est-ce qui empêche vos clients de dormir ? Qu’elles sont leurs grands problèmes, leurs principales préoccupations et inquiétudes ?
  • Quelles erreurs courantes vos clients commettent-ils ? Utilisent-ils une solution à mauvais escient ?
  • Quels obstacles empêchent vos clients d’adopter une proposition de valeur ? Existe-t-il des coûts d’investissement immédiats, une courbe d’apprentissage escarpée ou d’autres obstacles qui empêchent l’adoption ?

⇐ Le comportement des consommateurs (les acheteurs potentiels)


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour


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La première version de ce texte a été mise en ligne le 3 novembre 2018.


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