Québec (province)
Le conflit est résolu pour l’Hôtel des Seigneurs
À la suite du vote à scrutin secret qui s’est déroulé le 18 mai dernier à l’Hôtel des Seigneurs, de Saint-Hyacinthe, les 280 employés CSN de l’établissement se sont prononcés à 90 % en faveur des termes de leur nouveau contrat de travail.
La convention, qui viendra à échéance le 31 juillet (...)
Sélections Mondiales des Vins Canada
Hôtel Palace Royal, Québec
418 263-0407, [email protected] ou www.smvcanada.ca
Mini-salon des nouveaux arrivages (réservé aux professionnels)
Galerie du Gouverneur, Montréal
AQAVBS, 514 722-4510
La relève honorée pour ses recettes de volaille
Les quatre grands gagnants de la 8e édition du concours « La volaille du Québec, MA source d’inspiration » ont été récompensés, le 9 mai dernier, au Centre de formation professionnelle (CFP) Jacques-Rousseau, de Longueuil. Ce concours, organisé par les Éleveurs de volailles du Québec et leurs (...)
Concours du Meilleur Sommelier du Québec de l’ACSP
Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec, Montréal (concours) Hôtel de l’Institut, Montréal (souper)
Lionel Schwin, 514 927 8467 ou [email protected]
L’ACSP a un nouveau site Internet
Le nouveau site Internet de l’Association canadienne des sommeliers professionnels (ACSP) est en ligne depuis le 11 mai dernier. Fruit du travail d’une équipe dirigée par Jessica Harnois, il propose divers sujets, allant de la présentation de l’association à des communiqués et nouvelles (...)
La Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec présente ses lauréats pour 2009
Le 17 mai dernier, l’hôtel Le Chantecler, de Sainte-Adèle, était l’hôte du 56e Gala annuel du président de la Société des chefs, cuisiniers et pâtissiers du Québec (SCCPQ). Les nombreux récipiendaires des titres honorifiques décernés récemment par les sections régionales de l’association ont (...)
Assises du tourisme : un rayon de soleil dans la grisaille
On aurait pu s’attendre à des propos pessimistes en cette période de ralentissement économique. Mais les acteurs du tourisme présents aux dernières Assises de l’industrie touristique, le 15 mai dernier au Centre des congrès de Québec, ont plutôt eu droit à des discours enthousiasmés.
En (...)
L’industrie touristique québécoise se voit récompensée
La 24e édition du Gala des Grands Prix du tourisme québécois a été présentée le 15 mai dernier au Centre des congrès de Québec. Au total, 56 lauréats ont été récompensés lors de cette célébration annuelle rendant hommage à ceux et celles qui contribuent de façon significative à l’amélioration (...)
Le réseau des ATR accueille une nouvelle conseillère au marketing
Le 5 mai dernier, l’organisme ATR associées du Québec, qui regroupe 21 associations touristiques régionales (ATR), annonçait l’arrivée de Guylaine Drolet au sein de son équipe. La nomination de cette dernière, qui agira à titre de conseillère au marketing, s’inscrit dans la première phase d’un (...)
Gala des Grands Prix du tourisme québécois
Centre des congrès de Québec, Québec
- Inscription en ligne : ATR associées du Québec Information sur le concours : Tourisme Québec, 1 866 404-8506 ou www.bonjourquebec.com
Double certification gratuite pour les préposés à la réception en hôtellerie
Le Conseil québécois des ressources humaines en tourisme (CQRHT) a annoncé la mise en place d’un programme permettant aux travailleurs expérimentés d’obtenir deux certifications sans frais. Il s’agit d’un certificat de qualification professionnelle émis par Emploi-Québec et d’un certificat de (...)
Le DiVIN défi : dévoilement des gagnants et changements à l’horizon
La deuxième édition du concours national d’aspirants sommeliers le DiVIN défi Charlevoix prend de l’ampleur. Dix-sept candidats, plus du double de l’an dernier, provenant des écoles hôtelières du Québec, ont mis à l’épreuve leurs connaissances en sommellerie les 1er et 2 mai derniers.
Dans (...)
Frais de carte de crédit et de débit : la coalition se fait entendre au Sénat et à la Chambre des communes
Le 7 mai dernier, la Coalition québécoise contre les hausses de frais de transaction par carte de crédit et de débit a rencontré les membres du Comité permanent des banques et du commerce du Sénat, à Ottawa. Le groupe de délégués de la Coalition, qui comprenait notamment Danielle Chayer, (...)
