Quatre ouvrages québécois et un blogue remportent la palme du concours « Les saveurs du Canada—Les lauréats des publications culinaires »

28 septembre 2015 - Par Ginette Poulin

Les grands gagnants du concours « Les saveurs du Canada—Les lauréats des publications culinaires » sont maintenant connus. Parmi les finalistes annoncés en août dernier, voici les ouvrages québécois qui ont récolté un prix lors de cette 18e édition :

Catégorie « Livres de cuisine générale »

  • Ensemble : Cuisine gourmande et colorée de Christelle Tanielian (Les Éditions La Presse)

Catégorie « Livres de cuisine régionale et culturelle »

  • La récolte de Bernard Dubé

Catégorie « Livres de cuisine de sujet unique »

  • Soupes-repas gourmandes d’Anne-Louise Desjardins (Guy Saint-Jean, Éditeur)

Catégorie « Narrations culinaires »

  • Ainsi cuisinaient les belles-sœurs dans l’œuvre de Michel Tremblay : Une traversée de notre patrimoine culinaire 1913-1963 d’Anne Fortin (Flammarion Québec)

Catégorie « Blogue »

  • « Pizza 3 minutes : saucisses italiennes, épinards, tomates cerises, cœurs d’artichauts et mozzarella » de Christelle Tanielian pour Christelle Is Flabbergasting

Pour suivre Les saveurs du Canada :

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