dark_mode light_mode
 

SERVICES D’HÉBERGEMENT ET DE RESTAURATION (SECTEUR INDUSTRIEL 72)

Présentez / dessinez l’organigramme de l’entreprise pour laquelle vous travaillez😎

 
30 août 2022 | Par Christian Latour | Mérici Collégial Privé

EXAMEN ET ANALYSES DES DIFFÉRENTES COMPOSANTES ET PRATIQUES DE GESTION DE VOTRE ENTREPRISE (secteur industriel 72)

« Évaluer l’intégrité globale de votre modèle est essentiel, mais conduire un diagnostic de chacun de ses composants peut également révéler des pistes intéressantes d’innovation et de renouveau. » — Osterwalder et Pigneur (2011, p. 216)


ÉTUDE ET ANALYSE DE L’ENVIRONNEMENT INTERNE DE L’ENTREPRISE (SECTEUR INDUSTRIEL 72) POUR LAQUELLE VOUS TRAVAILLEZ

Votre mandat consiste à :

Première partie (apprendre en faisant)

Est-ce que l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez possède un organigramme ?

Oui

Non


Si l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez possède un organigramme alors, présentez cet organigramme en prenant bien soin d’identifier l’ensemble des postes de management ainsi que les personnes qui occupent ces postes.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


Si l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez ne possède pas d’organigramme alors, dessinez l’organigramme de votre entreprise en prenant bien soin d’identifier et décrire tous les postes de management ainsi que les personnes qui occupent ces postes.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


Est-ce qu’il y a dans l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez un département et/ou un directeur responsable du peronnel (la gestion des ressources humaines ou la gestion des talents) ?

Oui

Non


Identifiez de façon spécifique, dans l’organigramme de votre entreprise (celui existant ou celui que vous avez dessiné), les personnes qui ont des tâches en lien avec la gestion des personnes (la gestion des ressources humaines ou la gestion des personnes) ?

.
.
.
.
.


Est-ce qu’il y a dans l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez un département et/ou un directeur responsable du marketing ?

Oui

Non


Identifiez de façon spécifique, dans l’organigramme de votre entreprise (celui existant ou celui que vous avez dessiné), les personnes qui ont des tâches en lien avec le marketing ?

.
.
.
.
.


Est-ce qu’il y a dans l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez un département et/ou un directeur responsable des services financiers et comptables ?

Oui

Non


Identifiez de façon spécifique, dans l’organigramme de votre entreprise (celui existant ou celui que vous avez dessiné), les personnes qui ont des tâches en lien avec la finance et la comptabilité ?

.
.
.
.
.


Est-ce qu’il y a dans l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez un département et/ou un directeur responsable des ressources matérielles ?

Oui

Non


Identifiez de façon spécifique, dans l’organigramme de votre entreprise (celui existant ou celui que vous avez dessiné), les personnes qui ont des tâches en lien avec la gestion des ressources matérielles ?

.
.
.
.
.


Avez-vous des commentaires à faire concernant l’organigramme de l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez ?

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.


La dernière étape de cet première partie consiste à faire valider le résultat de votre travail par votre supérieur immédiat.

Les éléments requis pour cette validation sont :

  • La signature de votre supérieur immédiat ;
  • Le titre officiel de votre supérieur immédiat.

Deuxième partie (enseigner)

Préparez une présentation-enseignement destinée aux membres de votre unité de formation dans laquelle vous présenterez de façon méthodique l’organigramme de l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez.

Réalisez une présentation-enseignement destinée aux membres de votre unité de formation dans laquelle vous présenterez de façon méthodique l’organigramme de l’entreprise (secteur industriel 72) pour laquelle vous travaillez.


LIVRABLE

Le résultat de votre travail doit être présenté dans « un document » qui tout en démontrant votre créativité respectera les critères de bonne présentation.

Vous ne devez surtout pas oublier que « le document » dans lequel vous présentez les résultats de votre travail est un document de communication marketing qui sert également à mettre en valeur votre image de marque personnelle et votre professionnalisme.


⬅️ Le modèle SWOT... un outil d’analyse stratégique au service des hôteliers et des restaurateurs

⬅️ Évaluation formative / Gérer les activités de marketing d’un hôtel (compétence : 047W*)


MÉDIAGRAPHIE

Manuel de gestion-réflexion / Christian Latour
(A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V WXYZ)


Pour communiquer avec Christian Latour 😎

• Sur Facebook : Christian Latour
• Sur Twitter : @Christian Latour
• Sur LinkedIn : Christian Latour, MBA


f i i
© VRTKL.media (9405-7759 Québec inc.) 2012-2024 Tous droits réservés.
HRImag est un média francophone (site Web et magazine papier) qui offre de l'information de pointe sur l'industrie des HRI (hôtels, restaurants et institutions).






1
arrow_right
Semaine #41
23.86 %arrow_drop_up
0.00 %arrow_drop_up
-0.90 %arrow_drop_down
De quoi s'agit-il ?
Cliquez ici