Au moment de fêter son 65e anniversaire, l’Association des hôtels du grand Montréal (AHGM) officialise son partenariat avec La Tablée des Chefs. Bien que huit des membres de l’association collaborent déjà avec l’organisme, cette annonce a pour but d’encourager les autres hôtels à emboîter le pas afin d’augmenter le volume de redistribution alimentaire vers les organismes d’aide de la métropole.

« Les hôtels du grand Montréal ont compris rapidement que notre modèle est efficace et qu’il a fait ses preuves. En 2010, nous avons été récipiendaires du prix Phénix de l’environnement, la plus haute distinction environnementale accordée par le ministère de l’Environnement. Depuis la fondation de La Tablée des Chefs, nous avons multiplié les collaborateurs et il était primordial, pour nous, que les hôtels de la métropole en fassent partie » a déclaré Jean-François Archambault, directeur général et fondateur de La Tablée des Chefs.

Grâce aux surplus alimentaires non servis à la clientèle des hôtels du grand Montréal, l’équipe de La Tablée des chefs a distribué 47 317 repas aux organismes d’aide alimentaire de la région depuis 2010. « L’apport économique du secteur hôtelier dans la métropole est indéniable et nos membres sont fiers de prendre part à des initiatives qui leur permettent de s’impliquer dans la communauté montréalaise », explique Eve Paré, présidente-directrice générale de l’AHGM. 

Membres de l’AHGM qui utilisent actuellement le service de courtage alimentaire de La Tablée des Chefs :

• Centre Sheraton Montréal
• Delta Montréal
• Hilton Bonaventure
• Hôtel Mortagne
• Loews Hôtel Vogue
• Sofitel Montréal Le Carré Doré
• Westin Montréal
• W Montréal

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