Pour sensibiliser la relève aux risques d’accidents en cuisine et en salle à manger
Les personnes travaillant dans l’industrie de la restauration et de l’hôtellerie ont désormais accès à deux formations en ligne portant sur la prévention des accidents en cuisine et en salle à manger. Offertes par l’Association des restaurateurs du Québec (ARQ), avec l’appui de la Commission de la santé et sécurité du travail (CSST), ces formations vous amènent à faire le tour d’une cuisine ou d’une salle à manger virtuelle où les principaux risques d’accident doivent être identifiés. Une fois les 11 activités complétées, les participants se voient décerner un certificat d’attestation confirmant leur réussite.
Ces formations s’inscrivent dans les efforts continus de l’ARQ pour soutenir ses membres en matière de santé et de sécurité au travail. Les accidents dans le secteur de la restauration sont fréquents et coûtent parfois très cher aux entreprises, les employeurs ont donc intérêt à participer activement à la prévention des blessures.
